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발효음식 DIY
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웰~빙 발효식품

h2mark Chapter 1. 장 담그기

h2mark Chapter 2. 전통주 제조법

h2mark Chapter 3. 와인 제조법

h2mark Chapter 4. 식초

h2mark Chapter 5. 과일.식물 발효액

h2mark Chapter 6. 소스와 피클

h2mark Chapter 7. 발효액을 이용한 소스 만들기

[부록] 김장김치 맛있게 담그는 법

h2mark Chapter 8. 빅데이터 분석

h2mark Chapter 9. 맛있는 김장김치

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