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  • h2mark 건강음식 레시피

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  • 표준건강 추천식단 바로가기
  • 표준 건강추천식단

    표준 건강추천식단은 특별 식단, 다이어트 식단, 가정용 식단, 이벤트 식단 등 약 300여개의 식단과 약 900여개의 식단 부메뉴 레시피로 구성

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  • 이달의식단 바로가기
  • 이달의식단 & 레시피

    2015년 부터 쭈~욱 이어지는 월별 제철식재료 식단으로 식재료 보관 & 손질법, 효능 등 식재료 이용정보와 요리별 레시피, 상차림, 단체급식 조리 팁 등 제공

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  • 저나트륨 건강식단

    35개 저염식 식단에 구성된 음식 144개 레시피와 조리시 나트룸 함량을 줄이는 팁, 주요영양소 제공

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  • 향토레시피(북쪽) 바로가기
  • 향토음식 레시피(북쪽)

    예부터 한반도 북쪽에 전해 내려오는 약 3,000여개의 북한 전통향토음식 레시피로 전통요리, 연회요리, 보양요리, 이북 지역별요리 등으로 구성

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  • 향토레시피(남쪽) 바로가기
  • 향토음식 레시피(남쪽)

    예부터 한반도 남쪽에 전해 내려오는 약 3,300여개의 지역별 향토음식 레시피로 음식의 유래, 지역의 특산물, 고유하게 계승되어 온 비법 등

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  • 실전레시피 바로가기
  • 실전 활용 레시피

    한식요리, 서양요리, 일본요리, 중국요리, 퓨전요리로 분류된 약 600여개의 표준 레시피로 일상생활에서 자주 접하는 음식들의 활용 레시피

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  • 오감만족 웰빙레시피

    한우, 한돈, 치즈, 햄을 사용한 고단백레시피 부터 저나트룸 레시피 까지 약 1,600여개의 다양한 종류의 웰빙레시피

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  • 테마별레시피 150선 바로가기
  • 테마별레시피 150선

    가정이나 업소에서 대표적으로 사용 할 수있는 한식 요리로 자연건강요리, 손님접대요리, 보양요리 등 150개의 특선 레시피

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  • 수산물레시피 바로가기
  • 수산물레시피 & 어식백세(魚食百歲)

    세계적으로 장수히는 나라 또는 지역의 공통점은 수(水, 물)가 좋고 과(菓, 열매), 채(菜, 나물), 수산물이 많이 나는 곳, 수산물을 이용한 레시피 제공

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  • 발효음식 레시피

    발효음식 레시피는 400년을 이어져 내려오는 종가집들의 김치 & 장(醬)담그기 비법과 세계김치연구소의 퓨전 김치요리 등 약 150여개 레시피 제공

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  • 우리쌀 건강음식 바로가기
  • 우리쌀 건강음식

    한국인의 주요 ‘에너지원’인 쌀을 이용하는 요리로 일상생활에서 쉽게 활용 할 수있도록 분류별로 다양한 레시피를 제공

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  • 우리쌀 영양간식 바로가기
  • 우리쌀 영양간식

    우리 쌀을 활용하여 빵 만들기, 떡볶이 마스터 시리즈, 설기떡 만들기 등 영양이 풍부한 다양한 간식 레시피를 제공

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  • 우리배 일품요리 바로가기
  • 우리배 일품요리

    몸에 좋은 우리배 하루 한입, 항암, 숙취해소, 대사증후군 개선 등 그동안 몰랐던 우리배의 놀라운 효능과 건강요리

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  • 웰빙음식 DIY 바로가기
  • 웰빙음식 DIY

    세계에서 우수성을 인정 받은 한국의 발효식품 레시피와 다이어트 식품 감자요리, 새로운 식재료인 아열대작물 요리 등 제공

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  • 그린셰프 자연음식 바로가기
  • 그린셰프 자연음식

    자연음식인 텃밭에서 식탁으로(팜투 테이블) 요리와 신의 선물 이라는 벌꿀을 이용한 다양한 건강요리 제공

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  • 한식 건강메뉴 52선 바로가기
  • 한식 건강메뉴 52선

    한식건강메뉴 52선은 과학적 근거를 기준으로 섬유소, 불포화지방산, 생리활성물질과 같은 건강기능성 영양분이 풍부한 음식 레시피와 이야기

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  • 한식 양념장 기본서 바로가기
  • 한식 양념장 기본서

    한식의 대표적인 전통 발효 식품인 간장, 고추장, 된장 및 기타 장류를 기본으로 하여 응용양념장 개발과 한식 레시피, 조리 기초인 식재료 계량법, 썰기 등 제공

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  • 한식 양념장 활용서 바로가기
  • 한식 양념장 활용서

    간장, 고추장, 된장 및 기타 장류를 기본으로 하여 모체양념군을 선정하고 이에 따른 기본 및 응용양념장 개발과 손쉽게 적용 가능한 한식 메뉴와 레시피 제공

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  • 한식 전통장.속성장

    예로부터 “음식 맛은 장맛”이다라는 속담이 있었을 정도로 힌국의 맛을 지배해온 토종 장류, 메밀속성장, 생청국(청국장) 만들기와 관련 음식 레시피 제공

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  • 한식 상차림 바로가기
  • 한식 상차림 50선

    음식 분류별로 한 상에 차려놓는 반찬의 종류와 가짓수 및 배열방법과 식기구성, 상차림과 어울리는 반찬까지 50종과 평창올림픽 모던 한식메뉴 10선

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  • 육류 건강요리 레시피

    육류 건강요리는 인체에 꼭 필요한 단백질과 아미노산의 공급원인 오리, 닭, 소, 돼지의 건강요리법 제공

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  • 외식업소 건강반찬 100선

    외식업소 기본반찬 실태 조사를 실시하여 활용 빈도가 높은 반찬류 100가지를 선정하여 나트륨 섭취량을 저감시키는 건강조리법과 식재료 상세정보 제공

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  • 브랜드 건강레시피

    한식부터 퓨전 건강식까지 365일 우리나라 식품산업 발전에 매진하는 브랜드들이 연구 개발한 건강레시피

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