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  • Total : 120권
  • 이동
  • 가정집
    稼亭集
    저자 > 이곡(李穀)
    년도 > 14세기
    자료 > 5p

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  • 간이집
    簡易集
    저자 > 최립(崔)
    년도 > 17세기
    자료 > 2p

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  • 거가필용사류전집
    居家必用事類全集
    저자 > 미상
    년도 > 원나라 시대
    자료 > 202p

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  • 견한잡록
    遣閑雜錄
    저자 > 심수경(沈守慶)
    년도 > 16세기
    자료 > 1p

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  • 계곡집
    谿谷集
    저자 > 장유(張維)
    년도 > 17세기
    자료 > 7p

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  • 계미동사일기
    癸未東日記
    저자 > 저자미상
    년도 > 17세기
    자료 > 1p

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  • 계산기정
    薊山紀程
    저자 > 저자미상
    년도 > 18세기
    자료 > 3p

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  • 고려도경
    高麗圖經
    저자 > 서긍(徐兢)
    년도 > 18세기
    자료 > 2p

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  • 고려사절요
    高麗史節要
    저자 > 김종서 등(金宗瑞 等)
    년도 > 18세기
    자료 > 1p

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  • 고봉집
    高峯集
    저자 > 기대승(奇大升)
    년도 > 16세기
    자료 > 2p

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  • 고사신서
    攷事新書
    저자 > 서명응(徐命膺)
    년도 > 1771년
    자료 > 193p

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  • 규곤요람
    閨壼要覽
    저자 > 저자미상
    년도 > 1896
    자료 > 25p

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  • 규곤요람 주식방
    閨壼要覽 主食方
    저자 > 저자미상
    년도 > 1795년 이후
    자료 > 32p

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  • 규합총서
    閨閤叢書
    저자 > 빙허각이씨(憑虛閣李氏)
    년도 > 19세기 초
    자료 > 239p

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  • 농암집
    農巖集
    저자 > 김창협(金昌協)
    년도 > 17세기
    자료 > 2p

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  • 농정회요
    農政會要
    저자 > 최한기(崔漢綺)
    년도 > 1830년경
    자료 > 469p

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  • 다산시문집
    茶山詩文集
    저자 > 정약용(丁若鏞)
    년도 > 19세기
    자료 > 15p

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  • 담헌서
    湛軒書
    저자 > 홍대용(洪大容)
    년도 > 18세기
    자료 > 5p

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  • 동각잡기
    東閣雜記
    저자 > 이정형(李廷馨)
    년도 > 16-17세기
    자료 > 1p

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  • 동국이상국집
    東國李相國集
    저자 > 이규보(李奎報)
    년도 > 13세기
    자료 > 7p

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  • 동문선
    東文選
    저자 > 서거정 등(徐居正 等)
    년도 > 15세기
    자료 > 9p

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  • 동사록
    東槎錄
    저자 > 유상필(柳相弼)
    년도 > 18-19세기
    자료 > 4p

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  • 동사일기
    東槎日記
    저자 > 임수간(任守幹)
    년도 > 17~18세기
    자료 > 3p

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  • 동의보감
    東醫寶鑑
    저자 > 허준 (許浚)
    년도 > 1613
    자료 > 1p

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  • 만기요람
    萬機要覽
    저자 > 서영보 심상규(徐榮輔 沈象奎)
    년도 > 19세기
    자료 > 1p

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  • 명재유고
    明齋遺稿
    저자 > 윤증(尹拯)
    년도 > 17세기
    자료 > 2p

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  • 목은집
    牧隱集
    저자 > 이색(李穡)
    년도 > 14세기
    자료 > 8p

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  • 박해통고
    博海通攷
    저자 > 저자미상
    년도 > 18세기 이후
    자료 > 199p

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  • 반찬등속
    饌饍繕冊
    저자 > 미상
    년도 > 1913년
    자료 > 41p

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  • 병자일본일기
    丙子日本日記
    저자 > 임광(任)
    년도 > 17세기
    자료 > 1p

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  • 보감록
    寶鑑錄
    저자 > 저자미상
    년도 > 1927년
    자료 > 29p

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  • 봉사일본시문견록
    奉使日本時聞見錄
    저자 > 조명채(曺命采)
    년도 > 18-19세기
    자료 > 2p

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  • 부상록
    扶桑錄
    저자 > 남용익(南龍翼)
    년도 > 17세기
    자료 > 2p

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  • 부연일기
    赴燕日記
    저자 > 저자미상
    년도 > 19세기
    자료 > 2p

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  • 부인필지
    婦人必知
    저자 > 빙허각 이씨(憑虛閣李氏)
    년도 > 19~20세기 초
    자료 > 93p

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  • 사가집
    四佳集
    저자 > 서거정(徐居正)
    년도 > 15세기
    자료 > 37p

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  • 사계의 조선요리
    四季의 朝鮮料理
    저자 > 김유복(金遺服)
    년도 > 1946
    자료 > 93p

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  • 산가요록
    山家要錄
    저자 > 전순의(全循義)
    년도 > 1450년
    자료 > 156p

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  • 산림경제
    山林經濟
    저자 > 홍만선(洪萬選)
    년도 > 18세기
    자료 > 537p

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  • 상촌집
    象村集
    저자 > 신흠(申欽)
    년도 > 17세기
    자료 > 4p

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  • 서애집
    西厓集
    저자 > 유성룡(柳成龍)
    년도 > 16세기
    자료 > 1p

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  • 석주집
    石洲集
    저자 > 권필(權)
    년도 > 16세기
    자료 > 3p

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  • 성소부부고
    惺所覆藁
    저자 > 허균(許筠)
    년도 > 17세기
    자료 > 33p

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  • 성호전집
    星湖全集
    저자 > 이익(李瀷)
    년도 > 18세기
    자료 > 1p

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  • 수문사설
    䛵聞事說
    저자 > 이시필(李時弼)
    년도 > 18세기
    자료 > 28p

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  • 송자대전
    宋子大全
    저자 > 송시열(宋時烈)
    년도 > 17세기
    자료 > 2p

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  • 수당집
    修堂集
    저자 > 이남규(李南珪)
    년도 > 19세기
    자료 > 1p

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  • 수세비결
    壽世秘訣
    저자 > 이창우
    년도 > 1929
    자료 > 2p

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  • 수운잡방
    需雲雜方
    저자 > 김유(金綏)
    년도 > 1500년대 초
    자료 > 102p

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  • 술만드는법
    술만드는법
    저자 > 미상
    년도 > 1800년대 말
    자료 > 40p

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  • 술방문
    술방문
    저자 > 미상
    년도 > 1801년(1861년)
    자료 > 7p

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  • 술빚는법
    술진은법
    저자 > 저자미상
    년도 > 19세기
    자료 > 22p

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  • 승부리안 주방문
    陞付吏案 酒方文
    저자 > 미상
    년도 > 1813년 이후
    자료 > 14p

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  • 승정원일기
    承政院日記
    저자 > 승정원(承政院)
    년도 > 19세기
    자료 > 7p

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  • 시의전서
    是議全書
    저자 > 저자미상
    년도 > 1800년대말
    자료 > 292p

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  • 식료찬요
    食療纂要
    저자 > 전순의(全循義)
    년도 > 1460년
    자료 > 272p

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  • 약천집
    藥泉集
    저자 > 남구만(南九萬)
    년도 > 17세기
    자료 > 1p

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  • 양촌집
    陽村集
    저자 > 권근(權近)
    년도 > 14세기
    자료 > 2p

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  • 여헌집
    旅軒集
    저자 > 장현광(張顯光)
    년도 > 17세기
    자료 > 1p

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  • 역주방문
    주방문
    저자 > 저자미상
    년도 > 1800년대중엽
    자료 > 80p

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  • 연원직지
    燕轅直指
    저자 > 김경선(金景善)
    년도 > 19세기
    자료 > 3p

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  • 연행기사
    燕行記事
    저자 > 이갑(李)
    년도 > 18세기
    자료 > 1p

    ▤ 새창으로

  • 연행록
    燕行錄
    저자 > 최덕중(崔德中)
    년도 > 17세기
    자료 > 1p

    ▤ 새창으로

  • 연행일기
    燕行日記
    저자 > 김창업(金昌業)
    년도 > 18세기
    자료 > 2p

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  • 오주연문장전산고
    五洲衍文長箋散稿
    저자 > 이규경(李圭景)
    년도 > 19세기
    자료 > 145p

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  • 옥담사집
    玉潭私集
    저자 > 이응희(李應禧)
    년도 > 17세기
    자료 > 4p

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  • 온주법
    蘊酒法
    저자 > 저자미상
    년도 > 1700연대
    자료 > 58p

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  • 요록
    要錄
    저자 > 저자미상
    년도 > 1680년경
    자료 > 100p

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  • 용재집
    容齋集
    저자 > 이행(李荇)
    년도 > 16세기
    자료 > 5p

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  • 용재총화
    齋叢話
    저자 > 성현(成俔)
    년도 > 15세기
    자료 > 1p

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  • 우리나라 음식 만드는 법
    우리나라음식만드는법
    저자 > 방신영(方信榮)
    년도 > 1954년
    자료 > 614p

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  • 우리음식
    우리음식
    저자 > 손정규(孫貞圭)
    년도 > 1948
    자료 > 333p

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  • 우서
    迂書
    저자 > 유수원(柳壽垣)
    년도 > 18세기
    자료 > 4p

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  • 우음제방
    禹飮諸方
    저자 > 미상
    년도 > 1800년대 후기
    자료 > 23p

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  • 윤씨음식법
    음식법 饌法
    저자 > 저자미상
    년도 > 1854
    자료 > 101p

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  • 음식디미방
    閨是議方
    저자 > 안동장씨
    년도 > 1670년경
    자료 > 119p

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  • 음식방문
    飮食方文
    저자 > 저자미상
    년도 > 고종말기
    자료 > 59p

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  • 읍취헌유고
    翠軒遺稿
    저자 > 박은(朴誾)
    년도 > 15세기
    자료 > 1p

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  • 이조궁정요리통고
    李朝宮庭料理通考
    저자 > 한희순(韓熙順), 황혜성(黃慧性), 이혜경(李惠卿)
    년도 > 1957년
    자료 > 313p

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  • 익재집
    益齋集
    저자 > 이제현(李齊賢)
    년도 > 14세기
    자료 > 2p

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  • 일본왕환일기
    日本往還日記
    저자 > 황신(黃愼)
    년도 > 17세기
    자료 > 1p

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  • 일본행록
    日本行錄
    저자 > 송희경(宋希璟)
    년도 > 17세기
    자료 > 1p

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  • 일사집략
    日集略
    저자 > 이헌영(李헌永)
    년도 > 19세기
    자료 > 1p

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  • 일성록
    日省錄
    저자 > 규장각(奎章閣)
    년도 > 18세기
    자료 > 5p

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  • 임원십육지
    林園十六志
    저자 > 서유구(徐有)
    년도 > 1835년경
    자료 > 800p

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  • 임원십육지-보양지
    林園十六志-葆養志
    저자 > 서유구(徐有)
    년도 > 19세기 초
    자료 > 187p

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  • 점필재집
    畢齋集
    저자 > 김종직(金宗直)
    년도 > 15세기
    자료 > 1p

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  • 정일당잡지
    貞一堂雜識
    저자 > 연십오
    년도 > 1856
    자료 > 27p

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  • 제민요술
    齊民要術
    저자 > 가사협(賈思)
    년도 > 1500년대
    자료 > 245p

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  • 조선무쌍신식요리제법
    朝鮮無雙新式料理製法
    저자 > 이용기 (李用基)
    년도 > 1936
    자료 > 593p

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  • 조선왕조실록
    朝鮮王朝實錄
    저자 > 저자미상
    년도 > 15~19세기
    자료 > 106p

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  • 조선요리
    조선료리
    저자 > 저자미상
    년도 > 1970년
    자료 > 260p

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  • 조선요리법
    朝鮮料理法
    저자 > 조자호(趙慈鎬)
    년도 > 19.43
    자료 > 389p

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  • 조선요리제법
    朝鮮料理製法
    저자 > 방신영(方信榮)
    년도 > 1921
    자료 > 661p

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  • 조선요리학
    朝鮮料理學
    저자 > 홍선표(洪善杓)
    년도 > 1940년
    자료 > 28p

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  • 조선음식 만드는 법
    조선음식 만드는 법
    저자 > 방신영(方信榮)
    년도 > 1946
    자료 > 479p

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  • 주방
    酒方
    저자 > 저자미상
    년도 > 1827 (1887)
    자료 > 11p

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  • 주방문
    酒方文
    저자 > 저자미상
    년도 > 17세기말
    자료 > 65p

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  • 주방문
    쥬방문 造果法
    저자 > 미상
    년도 > 1923년
    자료 > 29p

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  • 주방문초
    酒方文
    저자 > 미상
    년도 > 1700년대
    자료 > 5p

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  • 주식방문
    주식방문
    저자 > 미상
    년도 > 1847년(1907년)
    자료 > 39p

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  • 주식시의
    酒食是儀
    저자 > 연안이씨
    년도 > 18세기 후반
    자료 > 87p

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  • 주찬
    酒饌
    저자 > 저자미상
    년도 > 1800연대초엽
    자료 > 120p

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  • 주촌신방
    舟村新方
    저자 > 주촌(舟村), 신만(申曼)
    년도 > 1687
    자료 > 1p

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  • 지봉유설
    芝峰類說
    저자 > 이수광(李光)
    년도 > 1614년
    자료 > 25p

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  • 진연의궤
    進宴儀軌
    저자 > 저자미상
    년도 > 1902년
    자료 > 1194p

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  • 차신전
    茶神傳
    저자 > 초의 장의순
    년도 > 1830
    자료 > 6p

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  • 청음집
    淸陰集
    저자 > 김상헌(金尙憲)
    년도 > 17세기
    자료 > 2p

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  • 청장관전서
    靑莊館全書
    저자 > 이덕무(李德懋)
    년도 > 18세기
    자료 > 10p

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  • 치생요람
    治生要覽
    저자 > 강와(强窩)
    년도 > 17세기
    자료 > 40p

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  • 택당집
    澤堂集
    저자 > 이식(李植)
    년도 > 17세기
    자료 > 7p

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  • 하재일기
    荷齋日記
    저자 > 지규식(池圭植)
    년도 > 20세기
    자료 > 11p

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  • 한국요리
    韓國料理
    저자 > 윤서석(尹瑞石)
    년도 > 1966
    자료 > 209p

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  • 한수재집
    寒水齋集
    저자 > 권상하(權尙夏)
    년도 > 18세기
    자료 > 2p

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  • 해동농서
    海東農書
    저자 > 서호수(徐浩修)
    년도 > 18세기 말
    자료 > 114p

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  • 해동역사
    海東繹史
    저자 > 한치윤(韓致奫)
    년도 > 19세기
    자료 > 1p

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  • 해동잡록
    海東雜錄
    저자 > 권별(權鼈)
    년도 > 17세기
    자료 > 1p

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  • 해사일기
    海日記
    저자 > 조엄(趙)
    년도 > 18세기
    자료 > 1p

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  • 해유록
    海游錄
    저자 > 신유한(申維翰)
    년도 > 14-18세기
    자료 > 4p

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  • 홍재전서
    弘齋全書
    저자 > 정조(正祖)
    년도 > 18세기
    자료 > 3p

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