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• 번호
• 식품명
• 문헌명
• 저자/년도

• 249
• 혼돈떡(혼돈병법)
  산림경제(山林經濟)홍만선(洪萬選)/1700년대
• 산림경제(山林經濟)
• 홍만선(洪萬選)/1700년대

• 248
• 혼돈병
  규합총서(閨閤叢書)빙허각 이씨(憑虛閣李氏)/1815년경
• 규합총서(閨閤叢書)
• 빙허각 이씨(憑虛閣李氏)/1815년경

• 247
• 혼돈병
  규합총서(閨閤叢書)빙허각이씨(憑虛閣李氏)/19세기 초
• 규합총서(閨閤叢書)
• 빙허각이씨(憑虛閣李氏)/19세기 초

• 246
• 혼돈자
  조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)이용기 (李用基)/1936
• 조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)
• 이용기 (李用基)/1936

• 245
• 혼돈주(여름에 긴한 술 혼돈주법)
  승부리안 주방문(陞付吏案 酒方文)미상/1813년 이후
• 승부리안 주방문(陞付吏案 酒方文)
• 미상/1813년 이후

• 244
• 홍로주
  주찬(酒饌)저자미상/1800연대초엽
• 주찬(酒饌)
• 저자미상/1800연대초엽

• 243
• 홍로주(감홍로)
  조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)이용기 (李用基)/1936
• 조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)
• 이용기 (李用基)/1936

• 242
• 홍로주(관서감홍로)
  조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)이용기 (李用基)/1936
• 조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)
• 이용기 (李用基)/1936

• 241
• 홍로주(내국홍로방)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 240
• 홍록석
  거가필용사류전집(居家必用事類全集)미상/원나라 시대
• 거가필용사류전집(居家必用事類全集)
• 미상/원나라 시대

• 239
• 홍미자
  진연의궤(進宴儀軌)저자미상/1902년
• 진연의궤(進宴儀軌)
• 저자미상/1902년

• 238
• 홍사면
  오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)이규경(李圭景)/19세기
• 오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)
• 이규경(李圭景)/19세기

• 237
• 홍사면
  산림경제(山林經濟)홍만선(洪萬選)/18세기
• 산림경제(山林經濟)
• 홍만선(洪萬選)/18세기

• 236
• 홍사면
  고사신서(攷事新書)서명응(徐命膺)/1771년
• 고사신서(攷事新書)
• 서명응(徐命膺)/1771년

• 235
• 홍사면
  해동농서(海東農書)서호수(徐浩修)/18세기 말
• 해동농서(海東農書)
• 서호수(徐浩修)/18세기 말

• 234
• 홍사면
  거가필용사류전집(居家必用事類全集)미상/원나라 시대
• 거가필용사류전집(居家必用事類全集)
• 미상/원나라 시대

• 233
• 홍소주
  담헌서(湛軒書)홍대용(洪大容)/18세기
• 담헌서(湛軒書)
• 홍대용(洪大容)/18세기

• 232
• 홍어절임(홍어즉어)
  오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)이규경(李圭景)/19세기
• 오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)
• 이규경(李圭景)/19세기

• 231
• 홍어젓갈(홍어붕어법)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 230
• 홍주
  청장관전서(靑莊館全書)이덕무(李德懋)/18세기
• 청장관전서(靑莊館全書)
• 이덕무(李德懋)/18세기