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• 번호
• 식품명
• 문헌명
• 저자/년도

• 1489
• 찹쌀인절미구이(순나미자)
  식료찬요(食療纂要)전순의(全循義)/1460년
• 식료찬요(食療纂要)
• 전순의(全循義)/1460년

• 1488
• 찹쌀전병(《식차》왈찬)
  제민요술(齊民要術)가사협(賈思)/1500년대
• 제민요술(齊民要術)
• 가사협(賈思)/1500년대

• 1487
• 찹쌀즙(나미)
  식료찬요(食療纂要)전순의(全循義)/1460년
• 식료찬요(食療纂要)
• 전순의(全循義)/1460년

• 1486
• 창란젓(창란젓 (겨울철))
  우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)방신영(方信榮)/1954년
• 우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)
• 방신영(方信榮)/1954년

• 1485
• 창란젓(창란젓(십일월))
  조선음식 만드는 법(조선음식 만드는 법)방신영(方信榮)/1946
• 조선음식 만드는 법(조선음식 만드는 법)
• 방신영(方信榮)/1946

• 1484
• 창면
  택당집(澤堂集)이식(李植)/17세기
• 택당집(澤堂集)
• 이식(李植)/17세기

• 1483
• 창면(창면법)
  산림경제(山林經濟)홍만선(洪萬選)/1700년대
• 산림경제(山林經濟)
• 홍만선(洪萬選)/1700년대

• 1482
• 창면
  조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)이용기 (李用基)/1936
• 조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)
• 이용기 (李用基)/1936

• 1481
• 창면
  시의전서(是議全書)저자미상/1800년대말
• 시의전서(是議全書)
• 저자미상/1800년대말

• 1480
• 창면
  사계의 조선요리(四季의 朝鮮料理)김유복(金遺服)/1946
• 사계의 조선요리(四季의 朝鮮料理)
• 김유복(金遺服)/1946

• 1479
• 창면
  산가요록(山家要錄)전순의(全循義)/1450년
• 산가요록(山家要錄)
• 전순의(全循義)/1450년

• 1478
• 창면화채(창면법)
  박해통고(博海通攷)저자미상/18세기 이후
• 박해통고(博海通攷)
• 저자미상/18세기 이후

• 1477
• 창자찜
  음식방문(飮食方文)저자미상/고종말기
• 음식방문(飮食方文)
• 저자미상/고종말기

• 1476
• 창증약
  온주법(蘊酒法)저자미상/1700연대
• 온주법(蘊酒法)
• 저자미상/1700연대

• 1475
• 창출(창출, 복령)
  산림경제(山林經濟)홍만선(洪萬選)/18세기
• 산림경제(山林經濟)
• 홍만선(洪萬選)/18세기

• 1474
• 창출주
  온주법(蘊酒法)저자미상/1700연대
• 온주법(蘊酒法)
• 저자미상/1700연대

• 1473
• 창출주(출주)
  임원십육지-보양지(林園十六志-葆養志)서유구(徐有)/19세기 초
• 임원십육지-보양지(林園十六志-葆養志)
• 서유구(徐有)/19세기 초

• 1472
• 창출차(선출탕방)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 1471
• 창출환
  온주법(蘊酒法)저자미상/1700연대
• 온주법(蘊酒法)
• 저자미상/1700연대

• 1470
• 창포식초(창포초)
  역주방문(주방문)저자미상/1800년대중엽
• 역주방문(주방문)
• 저자미상/1800년대중엽