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• 번호
• 식품명
• 문헌명
• 저자/년도

• 7469
• 모과차(목과장)
  고사신서(攷事新書)서명응(徐命膺)/1771년
• 고사신서(攷事新書)
• 서명응(徐命膺)/1771년

• 7468
• 모과청(모과장방)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 7467
• 모과청(모과장방)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 7466
• 모과청(모과장방)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 7465
• 모과탕
  요록(要錄)저자미상/1680년경
• 요록(要錄)
• 저자미상/1680년경

• 7464
• 모과탕(대과)
  식료찬요(食療纂要)전순의(全循義)/1460년
• 식료찬요(食療纂要)
• 전순의(全循義)/1460년

• 7463
• 모과편(목과병, 온발병)
  조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)이용기 (李用基)/1936
• 조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)
• 이용기 (李用基)/1936

• 7462
• 모과편
  조선요리제법(朝鮮料理製法)방신영(方信榮)/1921
• 조선요리제법(朝鮮料理製法)
• 방신영(方信榮)/1921

• 7461
• 모과편
  시의전서(是議全書)저자미상/1800년대말
• 시의전서(是議全書)
• 저자미상/1800년대말

• 7460
• 모과편
  부인필지(婦人必知)빙허각 이씨(憑虛閣李氏)/19~20세기 초
• 부인필지(婦人必知)
• 빙허각 이씨(憑虛閣李氏)/19~20세기 초

• 7459
• 모과편
  윤씨음식법(음식법 饌法)저자미상/1854
• 윤씨음식법(음식법 饌法)
• 저자미상/1854

• 7458
• 모과환(모과환법)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 7457
• 모과환(모과)
  식료찬요(食療纂要)전순의(全循義)/1460년
• 식료찬요(食療纂要)
• 전순의(全循義)/1460년

• 7456
• 모래무지국(타학)
  제민요술(齊民要術)가사협(賈思)/1500년대
• 제민요술(齊民要術)
• 가사협(賈思)/1500년대

• 7455
• 모루기
  조선요리법(朝鮮料理法)조자호(趙慈鎬)/19.43
• 조선요리법(朝鮮料理法)
• 조자호(趙慈鎬)/19.43

• 7454
• 모밀산자
  시의전서(是議全書)저자미상/1800년대말
• 시의전서(是議全書)
• 저자미상/1800년대말

• 7453
• 모소주(모소주방)
  역주방문(주방문)저자미상/1800년대중엽
• 역주방문(주방문)
• 저자미상/1800년대중엽

• 7452
• 모소주(모소주방)
  역주방문(주방문)저자미상/1800년대중엽
• 역주방문(주방문)
• 저자미상/1800년대중엽

• 7451
• 모소주(모소주방)
  역주방문(주방문)저자미상/1800년대중엽
• 역주방문(주방문)
• 저자미상/1800년대중엽

• 7450
• 모유죽(유죽)
  농정회요(農政會要)최한기(崔漢綺)/1830년경
• 농정회요(農政會要)
• 최한기(崔漢綺)/1830년경