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• 번호
• 식품명
• 문헌명
• 저자/년도

• 7869
• 마늘싹(산묘법)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 7868
• 마늘잎말림(산묘건)
  농정회요(農政會要)최한기(崔漢綺)/1830년경
• 농정회요(農政會要)
• 최한기(崔漢綺)/1830년경

• 7867
• 마늘장
  조선요리(조선료리)저자미상/1970년
• 조선요리(조선료리)
• 저자미상/1970년

• 7866
• 마늘장
  조선요리(조선료리)저자미상/1970년
• 조선요리(조선료리)
• 저자미상/1970년

• 7865
• 마늘장(마늘장(염부추))
  조선요리(조선료리)저자미상/1970년
• 조선요리(조선료리)
• 저자미상/1970년

• 7864
• 마늘장아찌
  조선요리(조선료리)저자미상/1970년
• 조선요리(조선료리)
• 저자미상/1970년

• 7863
• 마늘장아찌(장산)
  조선요리학(朝鮮料理學)홍선표(洪善杓)/1940년
• 조선요리학(朝鮮料理學)
• 홍선표(洪善杓)/1940년

• 7862
• 마늘장아찌(산장)
  조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)이용기 (李用基)/1936
• 조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)
• 이용기 (李用基)/1936

• 7861
• 마늘장아찌(산장아찌)
  우리음식(우리음식)손정규(孫貞圭)/1948
• 우리음식(우리음식)
• 손정규(孫貞圭)/1948

• 7860
• 마늘장아찌
  한국요리(韓國料理)윤서석(尹瑞石)/1966
• 한국요리(韓國料理)
• 윤서석(尹瑞石)/1966

• 7859
• 마늘장아찌
  조선요리제법(朝鮮料理製法)방신영(方信榮)/1921
• 조선요리제법(朝鮮料理製法)
• 방신영(方信榮)/1921

• 7858
• 마늘장아찌
  조선요리제법(조선요리제법)방신영(方信榮)/1934
• 조선요리제법(조선요리제법)
• 방신영(方信榮)/1934

• 7857
• 마늘장아찌(마늘 장아찌법)
  시의전서(是議全書)저자미상/1800년대말
• 시의전서(是議全書)
• 저자미상/1800년대말

• 7856
• 마늘장아찌
  조선요리법(朝鮮料理法)조자호(趙慈鎬)/19.43
• 조선요리법(朝鮮料理法)
• 조자호(趙慈鎬)/19.43

• 7855
• 마늘장아찌
  이조궁정요리통고(李朝宮庭料理通考)한희순(韓熙順), 황혜성(黃慧性), 이혜경(李惠卿)/1957년
• 이조궁정요리통고(李朝宮庭料理通考)
• 한희순(韓熙順), 황혜성(黃慧性), 이혜경(李惠卿)/1957년

• 7854
• 마늘장아찌(마늘장아찌 (음력 6월중 하지 전에 담근다.）)
  우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)방신영(方信榮)/1954년
• 우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)
• 방신영(方信榮)/1954년

• 7853
• 마늘장아찌(마늘장아찌 (여름철))
  우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)방신영(方信榮)/1954년
• 우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)
• 방신영(方信榮)/1954년

• 7852
• 마늘장아찌(마늘장아찌 (여름철))
  우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)방신영(方信榮)/1954년
• 우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)
• 방신영(方信榮)/1954년

• 7851
• 마늘장아찌(마늘장아찌(1)(음력유월중에 하지전으로 담그는 것이니라))
  조선음식 만드는 법(조선음식 만드는 법)방신영(方信榮)/1946
• 조선음식 만드는 법(조선음식 만드는 법)
• 방신영(方信榮)/1946

• 7850
• 마늘장아찌(마늘장아찌(2)(여름철))
  조선음식 만드는 법(조선음식 만드는 법)방신영(方信榮)/1946
• 조선음식 만드는 법(조선음식 만드는 법)
• 방신영(方信榮)/1946