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• 번호
• 식품명
• 문헌명
• 저자/년도

• 7549
• 멧돼지껍질식해(산저피식해)
  역주방문(주방문)저자미상/1800년대중엽
• 역주방문(주방문)
• 저자미상/1800년대중엽

• 7548
• 멧젓
  조선요리제법(조선요리제법)방신영(方信榮)/1934
• 조선요리제법(조선요리제법)
• 방신영(方信榮)/1934

• 7547
• 면(진주편)
  역주방문(주방문)저자미상/1800년대중엽
• 역주방문(주방문)
• 저자미상/1800년대중엽

• 7546
• 면(진주면)
  역주방문(주방문)저자미상/1800년대중엽
• 역주방문(주방문)
• 저자미상/1800년대중엽

• 7545
• 면
  주방문(酒方文)저자미상/17세기말
• 주방문(酒方文)
• 저자미상/17세기말

• 7544
• 면(색면)
  오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)이규경(李圭景)/19세기
• 오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)
• 이규경(李圭景)/19세기

• 7543
• 면(면법)
  산가요록(山家要錄)전순의(全循義)/1450년
• 산가요록(山家要錄)
• 전순의(全循義)/1450년

• 7542
• 면(구면)
  거가필용사류전집(居家必用事類全集)미상/원나라 시대
• 거가필용사류전집(居家必用事類全集)
• 미상/원나라 시대

• 7541
• 면(초선유제도)
  거가필용사류전집(居家必用事類全集)미상/원나라 시대
• 거가필용사류전집(居家必用事類全集)
• 미상/원나라 시대

• 7540
• 면포(면포제법)
  조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)이용기 (李用基)/1936
• 조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)
• 이용기 (李用基)/1936

• 7539
• 멸치자반
  조선요리(조선료리)저자미상/1970년
• 조선요리(조선료리)
• 저자미상/1970년

• 7538
• 멸치자반(멸어자반)
  오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)이규경(李圭景)/19세기
• 오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)
• 이규경(李圭景)/19세기

• 7537
• 멸치젓
  조선요리(조선료리)저자미상/1970년
• 조선요리(조선료리)
• 저자미상/1970년

• 7536
• 멸치젓
  조선요리학(朝鮮料理學)홍선표(洪善杓)/1940년
• 조선요리학(朝鮮料理學)
• 홍선표(洪善杓)/1940년

• 7535
• 멸치젓
  조선요리제법(조선요리제법)방신영(方信榮)/1934
• 조선요리제법(조선요리제법)
• 방신영(方信榮)/1934

• 7534
• 멸치젓(멸치젓 (5∼6월))
  우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)방신영(方信榮)/1954년
• 우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)
• 방신영(方信榮)/1954년

• 7533
• 멸치젓깍두기
  우리음식(우리음식)손정규(孫貞圭)/1948
• 우리음식(우리음식)
• 손정규(孫貞圭)/1948

• 7532
• 멸치조림
  조선요리(조선료리)저자미상/1970년
• 조선요리(조선료리)
• 저자미상/1970년

• 7531
• 명란
  우리음식(우리음식)손정규(孫貞圭)/1948
• 우리음식(우리음식)
• 손정규(孫貞圭)/1948

• 7530
• 명란
  조선요리제법(조선요리제법)방신영(方信榮)/1934
• 조선요리제법(조선요리제법)
• 방신영(方信榮)/1934