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• 번호
• 식품명
• 문헌명
• 저자/년도

• 8009
• 두텁떡(두텁떡별법)
  조선요리제법(朝鮮料理製法)방신영(方信榮)/1921
• 조선요리제법(朝鮮料理製法)
• 방신영(方信榮)/1921

• 8008
• 두텁떡
  조선요리제법(조선요리제법)방신영(方信榮)/1934
• 조선요리제법(조선요리제법)
• 방신영(方信榮)/1934

• 8007
• 두텁떡
  시의전서(是議全書)저자미상/1800년대말
• 시의전서(是議全書)
• 저자미상/1800년대말

• 8006
• 두텁떡
  부인필지(婦人必知)빙허각 이씨(憑虛閣李氏)/19~20세기 초
• 부인필지(婦人必知)
• 빙허각 이씨(憑虛閣李氏)/19~20세기 초

• 8005
• 두텁떡
  조선요리법(朝鮮料理法)조자호(趙慈鎬)/19.43
• 조선요리법(朝鮮料理法)
• 조자호(趙慈鎬)/19.43

• 8004
• 두텁떡
  윤씨음식법(음식법 饌法)저자미상/1854
• 윤씨음식법(음식법 饌法)
• 저자미상/1854

• 8003
• 두텁떡
  정일당잡지(貞一堂雜識)연십오/1856
• 정일당잡지(貞一堂雜識)
• 연십오/1856

• 8002
• 두텁떡(함밀병방)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 8001
• 두텁떡(후병방)
  임원십육지(林園十六志)서유구(徐有)/1835년경
• 임원십육지(林園十六志)
• 서유구(徐有)/1835년경

• 8000
• 두텁떡(봉우리떡(두텁떡))
  이조궁정요리통고(李朝宮庭料理通考)한희순(韓熙順), 황혜성(黃慧性), 이혜경(李惠卿)/1957년
• 이조궁정요리통고(李朝宮庭料理通考)
• 한희순(韓熙順), 황혜성(黃慧性), 이혜경(李惠卿)/1957년

• 7999
• 두텁떡(두텁떡 (겨울철))
  우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)방신영(方信榮)/1954년
• 우리나라 음식 만드는 법(우리나라음식만드는법)
• 방신영(方信榮)/1954년

• 7998
• 두텁떡
  규합총서(閨閤叢書)빙허각이씨(憑虛閣李氏)/19세기 초
• 규합총서(閨閤叢書)
• 빙허각이씨(憑虛閣李氏)/19세기 초

• 7997
• 두텁떡
  주식시의(酒食是儀)연안이씨/18세기 후반
• 주식시의(酒食是儀)
• 연안이씨/18세기 후반

• 7996
• 두텁떡(갖은 두텁떡)
  주식시의(酒食是儀)연안이씨/18세기 후반
• 주식시의(酒食是儀)
• 연안이씨/18세기 후반

• 7995
• 둥글레뿌리(황정)
  요록(要錄)저자미상/1680년경
• 요록(要錄)
• 저자미상/1680년경

• 7994
• 들국화차(기국다)
  조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)이용기 (李用基)/1936
• 조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)
• 이용기 (李用基)/1936

• 7993
• 들기름(법유)
  만기요람(萬機要覽)서영보 심상규(徐榮輔 沈象奎)/19세기
• 만기요람(萬機要覽)
• 서영보 심상규(徐榮輔 沈象奎)/19세기

• 7992
• 들기름(법유)
  지봉유설(芝峰類說)이수광(李光)/1614년
• 지봉유설(芝峰類說)
• 이수광(李光)/1614년

• 7991
• 들기름(임자유)
  산림경제(山林經濟)홍만선(洪萬選)/1700년대
• 산림경제(山林經濟)
• 홍만선(洪萬選)/1700년대

• 7990
• 들기름(수임유법)
  박해통고(博海通攷)저자미상/18세기 이후
• 박해통고(博海通攷)
• 저자미상/18세기 이후