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  • 통일을 대비한 초등실과 가정생활교육 방안(Ⅲ) - 식생활 및 주생활 영역을 중심으로/황해도
  • 통일을 대비한 초등실과 가정생활교..
  • 황해도
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  • 향토음식의 인지도에 관한 연구/충청도
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  • 제주 향토음식의 현황과 전망/제주
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  • 느티잎의 생리활성 및 느티잎 첨가량에 따른 느티떡의 품질특성/전국
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  • 전국
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  • 강릉지역 토종 다시마 추출물의 항균활성/강릉
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  • 강릉
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  • 서울경기지역 전통향토음식의 역사성 검증 연구/서울경기지역
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  • 전북 진안군의 장아찌에 관한 조사연구/전북 진안군
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  • 서울의 전통 일상음식 연구/서울
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  • 서울
  • 192
  • 농업시장 개방에 따른 한국 향토특산물의 경쟁력 강화/서울
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  • 서울
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  • 대구어(大口魚)/전국
  • 대구어(大口魚)..
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  • 한국 서해 대구, Gadus macrocephalus (Tilesius)의 성장특성/서해, 동해
  • 한국 서해 대구, Gadus ma..
  • 서해, 동해
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  • 대추(Zyziphusjujuba) 품종별 성숙정도에 따른 항산화 활성, 총페놀 함량, 비타민 C 함량 및 당함량/전국
  • 대추(Zyziphusjujuba)..
  • 전국
  • 188
  • 대추 농축액을 첨가한 데리야끼 소스의 개발/전국
  • 대추 농축액을 첨가한 데리야끼 소..
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  • 187
  • 대추가루와 설탕의 혼합비율에 따른 설기떡의 품질특성/전국
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  • 186
  • 한국산 백합 (Meretrix lusoria) 의 전사체 분석/전국(함경남도 제외)
  • 한국산 백합 (Meretrix l..
  • 전국(함경남도 제외)
  • 185
  • [天·地·人] 가을바람 불어오는 저수지와 갯골을 찾아서, 시흥시 산책/월곶포구
  • [天·地·人] 가을바람 불어오는 ..
  • 월곶포구
  • 184
  • 남북한 향토음식에 관한 기호도 및 인지도 분석을 통한 향토음식 상품화 전략 - 서울 · 경기지역 소비자를 대상으로/판단보류: 논문 내용이 대하구이의 기호도이지 생산이 아님
  • 남북한 향토음식에 관한 기호도 및..
  • 판단보류: 논문 내용이 대하구이의 기호도이지 생산이 아님
  • 183
  • 향토음식 인지도에 관한 실증적 연구 - 경남 하동군 지역을 중심으로/화개면, 청암면
  • 향토음식 인지도에 관한 실증적 연..
  • 화개면, 청암면
  • 182
  • 도라지 뿌리의 건조방법에 따른 무기 성분 및 사포닌 함량의 변화/전국
  • 도라지 뿌리의 건조방법에 따른 무..
  • 전국
  • 181
  • 농업시장 개방에 따른 한국 향토특산물의 경쟁력 강화/서울
  • 농업시장 개방에 따른 한국 향토특..
  • 서울
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