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• 번호
• 식품명
• 문헌명
• 문화

• 1871
• 고추장
  다산시문집(茶山詩文集)/식생활
• 다산시문집(茶山詩文集)..
• 식생활

• 1870
• 고추장
  다산시문집(茶山詩文集)/식생활
• 다산시문집(茶山詩文集)..
• 식생활

• 1869
• 고추장
  한글 음식조리서로 본 전통음식 조리법의 비교 - 고추장법/시
• 한글 음식조리서로 본 전통음식 조..
• 시

• 1868
• 골무떡
  봉사일본시문견록(奉使日本時聞見錄)/식생활
• 봉사일본시문견록(奉使日本時聞見錄)..
• 식생활

• 1867
• 골조치
  한국음식의 조리법 표준화를 위한 연구(Ⅱ) - 찌개류 Standardiz/풍습
• 한국음식의 조리법 표준화를 위한 ..
• 풍습

• 1866
• 곰
  갑인연행별록(甲寅燕行別錄)/풍습
• 갑인연행별록(甲寅燕行別錄)..
• 풍습

• 1865
• 곰
  경세유표(經世遺表)/풍습
• 경세유표(經世遺表)..
• 풍습

• 1864
• 곰국
  다산시문집(茶山詩文集)/풍습(의료)
• 다산시문집(茶山詩文集)..
• 풍습(의료)

• 1863
• 곰국
  백호전서(白湖全書)/시
• 백호전서(白湖全書)..
• 시

• 1862
• 곶감
  계곡집(谿谷集)/풍습
• 계곡집(谿谷集)..
• 풍습

• 1861
• 곶감
  구사당집(九思堂集)/시
• 구사당집(九思堂集)..
• 시

• 1860
• 곶감
  전국 유명산지별 전통곶감의 품질특성 비교/식생활
• 전국 유명산지별 전통곶감의 품질특..
• 식생활

• 1859
• 과년건육법
  過年肉法/혼례
• 過年肉法
• 혼례

• 1858
• 과일
  煎果子法/풍습
• 煎果子法
• 풍습

• 1857
• 과줄
  해사일기(海日記)/풍습
• 해사일기(海日記)..
• 풍습

• 1856
• 과하주
  김천과하주의 유래에 관한 연구/풍습
• 김천과하주의 유래에 관한 연구..
• 풍습

• 1855
• 과하주
  산림경제(山林經濟)/풍습
• 산림경제(山林經濟)..
• 풍습

• 1854
• 과하주
  우서(迂書)/풍습
• 우서(迂書)
• 풍습

• 1853
• 과하주
  동사록(東錄)/식생활
• 동사록(東錄)
• 식생활

• 1852
• 관폐
  灌肺/식생활
• 灌肺
• 식생활