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  • 곶감

  • 곶감

    식품코드 100424
    분류 기호식 > 한과류 > 기타
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    발행년 2013~2015
    권호 구사당집 제2권

h2mark 문헌(논문)명

구사당집(九思堂集)

h2mark 저자

김낙행(金樂行)

h2mark 내용

...없고, 곶감도 귀합니다
매우 흔한 물건을 말씀드리자면, 과일로는 귤과 유자이고, 약재로는 진피(陳皮)ㆍ청피(靑皮)ㆍ후박(厚朴)이지만, 멀리서 온 나그네가 구하려면 흔한 것 또한 귀하게 됩니다
우황은 평소 이 섬에 많이 나오는 물건…

h2mark 시작 P

서(書)

h2mark 종료 P

이백실 동영 께 답함 무오년(1738, 영조14) 〔答李伯實 東英 ○戊午〕

h2mark 분류

시
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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