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  • 즉석 동치미 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    즉석 동치미 레시피 조리순서 Tip 즉석 동치미는 비타민C의 함량이 높고, 하루 만에 익혀 먹을 수 있는 김치이다. 동지 전날 만들어 팥죽과 함께 곁들여낸다. 1. 무는 깨끗이 씻어 사방 1x1x5cm 크기로 길쭉하게 썬다. 2. 볼에 1과 굵은소금을 넣고 20분간 절인다. 3.

  • 개성주악 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    개성주악 레시피 조리순서 1. 찹쌀가루와 밀가루를 고루 섞어 체에 내린 뒤 설탕을 섞는다. 2. 따뜻하게 데운 막걸리를 1에 넣고 버무려 섞은 후 끓는 물을 넣어가며 끈기가 나도록 오래 치대어 반죽한다. 3. 반죽을 떼어내어 지름 3cm, 두께 1cm로 납작하게 빚은 다음, 가운데에

  • 수수팥단지 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    수수팥단지 레시피 조리순서 1. 찹쌀과 차수수를 깨끗이 씻어 3시간 이상 물에 불려두고, 팥은 깨끗이 씻어 물에 6시간 이상 불려둔다. 2. 냄비에 불려놓은 팥을 넣고 자작하게 물을 부어 삶은 후 체를 이용하여 내려준다. 3. 잘 불린 찹쌀과 차수수를 믹서에 간 후 고운체에 내린다.

  • 호두곶감말이 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    호두곶감말이 레시피 조리순서 1. 호두는 끓는 물에 살짝 데쳐서 꽂이를 이용해 속껍질을 제거한다. 2. 곶감은 꼭지를 떼어내고 한쪽 면에 칼집을 내어 벌린 후 씨를 제거한다. 3. 김발에 랩을 깔고 준비한 곶감을 겹쳐서 깔아준다. 4. 곶감 위에 손질한 호두를 올려서 김발을 꾹꾹

  • 생강계피차 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    생강계피차 레시피 조리순서 1. 생강은 껍질을 벗기고 얇게 저며 썬 다음 채반에 널어 꾸덕하게 말린다. 2. 마른 팬에 말린 생강을 갈색이 나도록 볶아 식힌다. 3. 깨끗이 씻은 계피를 볶은 생강과 함께 물에 넣어 중간 불에 올려서 끓인다. 4. 진한 생강의 향과 계피 향이 어우러

  • 대나무통밥 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    대나무통밥 레시피 조리순서 1. 대나무통을 깨끗이 씻어 소금물에 1시간 정도 담갔다가 다시 흐르는 물에 씻어둔다. 2. 멥쌀과 찹쌀을 깨끗이 씻어 충분히 불려둔다. 3. 은행은 달궈진 후라이팬에 기름 없이 볶은 후 껍질을 벗긴다. 4. 밤은 껍질을 벗기고, 대추는 깨끗이 씻어 씨를

  • 바싹불고기 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    바싹불고기 레시피 조리순서 1. 쇠고기는 기름기가 적은 부위로 0.2cm 두께로 얇게 준비하여 10cm 길이로 썬다. 2. 양파와 대파는 손질하여 짧지 않게 채를 썬다. 3. 볼에 분량의 양념 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 쇠고기, 다진양파, 대파를 넣고 고루 주물러 양념한다. 4.

  • 모둠버섯샤브샤브 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    모둠버섯샤브샤브 레시피 조리순서 1. 표고버섯은 기둥을 잘라낸 후 꽃모양으로 칼집을 내고, 느타리버섯은 먹기 좋은 크기로 찢어두고, 팽이버섯은 둥지를 잘라내어 준비한다. 취향에 따라 나머지 버섯류를 준비한다. 2. 대파는 어슷하게 썰고 배추와 깻잎은 깨끗이 씻어 한 잎 크기로 썰어둔다

  • 웰빙구절판 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    웰빙구절판 레시피 조리순서 1. 볼에 밀가루와 소금을 담고 물을 넣어가며 멍울이 지지 않도록 묽게 갠다. 2. 달걀은 알끈을 제거한 후 흰자, 노른자를 분리하여 소금을 약간씩 넣고 잘 풀어둔다. 3. 새우는 끓는 물에 삶아서 식혀두고, 부추는 깨끗이 씻어 5cm 길이로 썰어둔다.

  • 해물잡채 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    해물잡채 레시피 조리순서 1. 새우살은 끓는 물에 삶아서 식혀두고, 오징어는 껍질을 벗겨 칼집을 낸 후 채썰어 둔다. 2. 마른표고버섯은 기둥을 떼고 미지근한 물에 불려 가늘게 채썰어 밑간 해둔다. 3. 양파와 청·홍피망은 깨끗이 씻어 채썰어둔다. 4. 당면은 뜨거운 물에 삶아 찬

  • 삼색전 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    삼색전 레시피 조리순서 1. 밀가루는 체에 한번 내려 소금과 물을 부어 멍울이 지지 않게 풀어둔다. 2. 부추는 깨끗이 씻어 0.5cm 정도로 썬다. 3. 단호박은 겉껍질을 벗기고 속을 파내고, 당근은 깨끗이 씻어 각각을 믹서에 갈아둔다. 4. 밀가루반죽을 삼등분하여 각각에 부추와

  • 나물3종 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    나물3종 레시피 조리순서 1. 숙주는 깨끗이 씻어 소금물에 데쳐 체에 밭쳐두고, 시금치는 뿌리 부분에 열십자로 칼집을 낸 후 소금물에 데쳐둔다. 2. 가지는 깨끗이 씻어 반달썰기 한 다음 기름을 두른 팬에 소금간을 하여 타지 않게 볶아낸다. 3. 데쳐둔 숙주와 시금치에 소금 1큰술과

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