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  • 견과류가래떡구이 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    견과류가래떡구이 레시피 조리순서 1. 가래떡을 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 약하게 달군 팬에 가래떡을 굴려가며 굽는다. 3. 조청과 다진 땅콩을 고루 섞어 가래떡에 곁들여 낸다.

  • 굴솥밥 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    굴솥밥 레시피 조리순서 1. 쌀을 깨끗이 씻어 30분간 불린 후 체에 밭쳐두고, 굴은 굵은 소금으로 가볍게 씻은 다음 흐르는 물에 씻어 체에 밭쳐둔다. 2. 돌솥에 들기름을 두르고 불린 쌀을 볶다가 쌀과 동량의 물을 붓는다. 3. 밥물이 끓으면 뚜껑을 덮은 채 중불에서 은근히 밥을

  • 청둥호박찜 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    청둥호박찜 레시피 조리순서 1. 돼지고기는 물에 한 시간 정도 담가 핏물을 제거한다. 2. 냄비에 돼지고기와 대파, 마늘, 통후추, 된장, 월계수 잎을 넣고 재료가 잠기도록 물을 부어 끓인 후 찬물에 한번 씻어준다. 3. 청둥호박은 깨끗이 씻은 다음, 꼭지부분에 원형으로 칼집을 낸

  • 생미역국 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    생미역국 레시피 조리순서 1. 생미역은 손으로 바락바락 문질러 씻은 후 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 냄비에 멸치육수를 넣고 끓이다가 손질한 미역을 넣고 한소끔 끓인다. 3. 마지막으로 참기름을 넣은 후 국간장으로 간을 하여 완성한다.

  • 전복초 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    전복초 레시피 조리순서 1. 전복은 껍데기와 살을 솔로 박박 문질러 씻어 이물질을 제거한 후 전복살 아래쪽으로 수저를 넣어 살만 떼어낸 다음 내장과 입을 제거한다. 2. 전복을 떼어낸 쪽을 위로 하여 사선으로 칼집을 낸 다음 끓는 물에 살짝 데쳐내고, 전복 껍데기도 따로 데쳐둔다.

  • 두부토마토볶음 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    두부토마토볶음 레시피 조리순서 1. 토마토는 깨끗이 씻어 한입크기로 자르고, 양파는 굵게 다져둔다. 2. 두부는 사방 3cm크기로 잘라 소금을 뿌려 키친타월에 올려 수분을 제거한다. 3. 수분을 제거한 두부에 찹쌀가루를 고루 입혀 180℃의 기름에 노릇하게 튀겨준다. 4. 냄비에

  • 등갈비구이 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    등갈비구이 레시피 조리순서 1. 돼지등갈비는 찬물에 2~3시간 푹 담가서 핏물을 뺀다. 2. 핏물을 뺀 등갈비는 근막을 제거한 후 한 대씩 썰어 등갈비 밑간 재료를 버무려 30분간 재워둔다. 3. 돼지등갈비를 그릴에 올려 앞뒤로 뒤집어가며 익혀준다. 4. 볼에 간장소스 재료를 모두

  • 김치밥(2인분) 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    김치밥(2인분) 레시피 조리순서 1. 김치는 국물을 꼭 짜고 1cm 폭으로 송송 썰어 참기름, 깨소금, 설탕을 넣어 무친다. 2. 쇠고기는 0.3cm로 얇게 채를 썰어 양념한다. 3. 쌀은 씻어서 30분간 불린 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 4. 코펠에 기름을 두르고 김치를 넣어 볶

  • 채소모둠구이 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    채소모둠구이 레시피 조리순서 1. 애호박과 가지는 씻은 후 0.5cm두께로 어슷썰고, 새송이버섯은 모양대로 썬다. 3. 채소에 올리브오일을 골고루 바르고 그릴 위에 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 4. 접시에 내기 전에 소금과 후춧가루로 간을 한다.

  • 홍합탕(2인분) 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    홍합탕(2인분) 레시피 조리순서 1. 홍합은 깨끗하게 여러 번 씻고 홍합의 잔털을 뻬준다. 2. 홍합이 잠길 정도의 물을 붓고 청주와 편으로 썬 마늘을 넣고 삶아준다. 3. 홍합이 끓으면서 나오는 거품을 거둬줘야 맑은 홍합탕이 된다. 4. 홍합이 입을 벌리면 송송 썬 대파와 어슷썬

  • 고추장소스 통오징어구이 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    고추장소스 통오징어구이 레시피 조리순서 1. 오징어는 몸통으로 손가락을 넣어 내장을 제거한 후 잘 씻어 물기를 뺀다. 2. 고추장소스 재료를 고루 섞어 둔다. 3. 오징어의 몸통에 잔칼집을 넣고 그릴에 올려 굽는다. 오징어에 고추장소스를 발라가며 타지 않게 구워낸다.

  • 팥죽 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    팥죽 레시피 조리순서 1. 쌀은 씻어 물에 2시간 이상 충분히 불려 소쿠리에 건져 물기를 빼놓고 팥은 씻어서 냄비에 담고 충분히 잠길 정도로 물을 부어 불에 올려 끓인다. 끓어오르면 바로 물만 따라 버리고 다시 물 4컵을 부어 푹 무를 때까지 삶는다. 2. 삶은 팥을 뜨거울 때 주걱으

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