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  • 시금치숙주볶음 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    시금치숙주볶음 레시피 조리순서 1. 깨끗하게 손질한 숙주와 시금치를 각각 끓는 물에 살짝 데쳐낸 후 찬물에 담갔다가, 시금치는 꼭 짜두고 숙주는 체에 밭쳐둔다. 2. 달군 팬에 기름을 두르고 마늘을 볶다가 숙주와 시금치를 넣고 빠르게 볶는다. 3. 마지막으로 소금과 참기름을 넣어 볶

  • 쇠고기우엉장조림 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    쇠고기우엉장조림 레시피 조리순서 1. 쇠고기는 기름기를 제거하여 물에 담가 핏물을 뺀 다음 적당한 크기로 잘라둔다. 2. 우엉은 깨끗이 씻어 껍질을 제거한 후 채썰어 식촛물에 잠깐 담가둔다. 3. 냄비에 물과 핏물을 뺀 쇠고기를 넣어 뚜껑을 열고 삶는다. 4. 고기가 어느 정도 익

  • 생강봉수탕 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    생강봉수탕 레시피 조리순서 1. 잣은 고깔을 떼고 마른행주로 깨끗이 닦고, 호두는 끓는 물에 잠시 불려 속껍질을 벗겨 물기를 없앤다. 2. 한지를 깔고 손질한 잣과 호두를 곱게 다져놓는다. 3. 생강은 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 곱게 채썰어둔다. 4. 잣과 호두, 생강을 꿀과 함께

  • 낙지칼국수 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    낙지칼국수 레시피 조리순서 1. 덧가루용 밀가루 1큰술을 남기고 나머지 밀가루를 체에 내린 후 소금물과 식용유를 넣어 반죽하여 비닐로 덮어 30분간 숙성시킨다. 2. 덧가루를 뿌려가며 반죽을 0.3cm 두께로 밀고 0.2cm 폭으로 썰어 펼쳐둔다. 3. 낙지의 머리 부분을 가위로 자

  • 고기빈대떡 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    고기빈대떡 레시피 조리순서 1. 녹두를 물에 8시간 이상 불린다. 2. 돼지고기는 밑간을 하고, 배추김치는 꼭 짠 후 잘게 다진다. 3. 믹서에 불린 녹두와 물을 넣고 곱게 갈아서 2와 섞는다. 4. 달군 팬에 기름을 두르고 빈대떡을 앞뒤로 노릇하게 구워낸다.

  • 양파마늘종초절임 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    양파마늘종초절임 레시피 조리순서 1. 양파는 껍질을 벗기고 깨끗이 손질하여 6등분 한다. 2. 마늘종은 깨끗이 씻어 4cm 길이로 썰어둔다. 3. 저장용기(유리병)를 끓는 물에 삶아 소독을 하고 물기를 말려준다. 4. 냄비에 초절임장 재료를 넣고 설탕이 녹게 저어가며 끓이다가 한소

  • 생강채를 올린 닭강정 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    생강채를 올린 닭강정 레시피 조리순서 1. 닭을 적당한 크기로 토막 낸 후 우유에 담가 잡냄새를 제거한다. 2. 닭을 우유에서 건진 뒤, 다진 마늘과 소금, 후춧가루로 간을 하고 옥수수녹말을 고루 버무려둔다. 3. 180℃로 달군 튀김기름에 닭을 두 번 바싹하게 튀겨낸 후 키친타월

  • 두부김치 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    두부김치 레시피 조리순서 1. 끓는 물에 검은콩두부를 데친 다음 1cm 두께로 썰어둔다. 2. 달군 팬에 들기름을 두르고 잘 익은 김치를 5cm 길이로 썰어 넣은 후 설탕을 넣고 볶는다. 3. 접시에 두부와 김치를 보기 좋게 담아낸다.

  • 가래떡국(2인분) 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    가래떡국(2인분) 레시피 조리순서 1. 쇠고기는 1시간가량 찬물에 담가 핏물을 뺀다. 2. 냄비에 찬물과 핏물을 뺀 쇠고기를 넣고 끓인다. 3. 쇠고기가 익으면 건져 내 한입 크기로 자른 후 다시 국물에 넣는다. 4. 가래떡을 어슷하게 썰어 물에 씻어 건진 다음 육수에 넣고 끓여준

  • 가래떡고기찜 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    가래떡고기찜 레시피 조리순서 1. 쇠고기는 1시간동안 찬물에 담가 핏물을 뺀 다음 뜨거운 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈둔다. 2. 데친 쇠고기를 한입 크기로 썰고 양념이 잘 배도록 칼집을 넣어둔다. 3. 당근은 깨끗이 씻어 1.5cm 두께의 반달꼴로 썰어 모서리를 둥글린다. 4.

  • 떡산적(4개 분량) 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    떡산적(4개 분량) 레시피 조리순서 1. 가래떡을 6cm 길이로 자른 후 길이대로 4등분 하여 끓는 물에 데쳐낸다. 2. 쪽파는 다듬어 6cm 길이로 썰어두고, 당근은 같은 길이로 썰어서 끓는 물에 데쳐낸다. 3. 오이는 6x1cm로 썰어 소금물에 살짝 데쳐낸다. 4. 쇠고기는 핏

  • 가래떡강정 레시피 건강추천식단 음식메뉴

    건강음식레시피 > 건강추천식단 음식별

    가래떡강정 레시피 조리순서 1. 가래떡을 한입 크기로 두툼하게 어슷썬다. 2. 비닐봉지에 가래떡과 찹쌀가루를 넣어 고루 섞어준다. 3. 170℃로 달궈진 기름에 가래떡을 튀긴 후 키친타월에 밭쳐 기름을 뺀다. 4. 달군 팬에 분량의 양념장 재료를 넣어 바글바글 끓여준다. 5. 양

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