• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • Total : 40,704/99Page
  • 정렬
  • 도라지 화양적 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    도라지 화양적 레시피 조리순서 1. 통도라지를 1.5×6cm로 손질하여 소금물로 쓴 맛을 제거하고, 데쳐서 준비한다. 2. 소고기는 칼집을 넣고 양념을 하여 익히고 2×7cm 크기로 잘라서 준비한다. 3. 계란 노른자는 지단을 부쳐서 1.5×6cm로 잘라서 준비한다. 4. 오이와

  • 귤전 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    귤전 레시피 조리순서 1. 귤은 깨끗이 씻어 끓는 소금물에 데쳐서 준비한다. 2. ①의 귤껍질은 곱게 다지고, 귤은 모양을 살려 구워서 준비한다. 3. 감자, 깻잎, 양파, 쪽파는 깨끗이 씻어 곱게 채 썰어 준비한다. 4. 다진 귤껍질과 채 썬 감자, 깻잎, 양파, 쪽파에 밀가루,

  • 귤소스샐러드 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    귤소스샐러드 레시피 조리순서 1. 귤은 깨끗이 씻어 껍질을 제거하고 2쪽만 남기고 믹서로 곱게 갈아 준 후 올리브오일과 생강시럽, 소금, 식초, 후추, 파슬리가루를 섞어 다시 믹서기로 혼합해서 소스를 준비해 냉장 보관한다. 2. 바나나는 어슷썰어 준비하고, 토마토는 반달모양 썰기하고,

  • 귤소스 & 생선스테이크 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    귤소스 & 생선스테이크 레시피 조리순서 1. 귤은 깨끗이 씻어 겉껍질을 벗기고, 속껍질을 제거하여 알맹이를 버터로 살짝 볶고 레몬즙을 뿌린다. 2. ①의 재료를 믹서기로 갈고 소금과 후추로 간을 하여 준비한다. 3. 애호박, 가지, 토마토는 깨끗이 씻어 둥글게 썰어서

  • 귤 프리저브 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    귤 프리저브 레시피 조리순서 1. 귤은 깨끗이 씻어 겉껍질과 속껍질을 제거하여 알맹이를 준비한다. 2. 귤 알맹이에 분량의 설탕을 섞어둔다. 3. 설탕을 넣은 귤 알맹이를 냄비에 담고 불의 세기를 조절하면서 30분정도 끓여 준다(물이 담긴 컵에 떨어뜨려 퍼지지 않으면 된다). 4.

  • 파프리카찹쌀튀김 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    파프리카찹쌀튀김 레시피 조리순서 1. 찹쌀가루에 소금을 넣고 뜨거운 물로 익반죽하여 준비한다. (찹쌀은 6시간 불린 후 30분정도 소쿠리에서 물기를 빼고 분쇄기로 갈아서 찹쌀가루를 준비한다.) 2. 양파는 껍질을 제거하고, 청·홍·황 파프리카와 함께 0.5×5cm로 채로 썰어서 준비한

  • 오곡밥 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    오곡밥 레시피 조리순서 1. 찹쌀과 멥쌀을 1시간 불린 후 밥 짓기 약 30분 전에 건져서 준비한다. 2. 팥은 씻어서 충분히 잠길 정도의 물을 부어 불에 올린다. 끓어오르면 물은 따라 버리고, 다시 3컵 정도의 물을 부어 팥알이 터지지 않을 정도로 삶아 건진다. 팥물은 따로 받아둔다

  • 건나물(도라지나물) 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    건나물(도라지나물) 레시피 조리순서 1. 통도라지를 씻어서 길이대로 먹기 쉽게 가늘게 갈라서 소금을 넣어 바락바락 주물러서 쓴맛을 뺀다. 끓는 물에 넣어 데친다. 2. 냄비를 달구어서 식용유를 두르고 도라지를 넣어 볶다가 소금과 다진 파, 다진 마늘, 설탕을 넣어 고루 섞는다. 물 4

  • 건나물(고사리나물) 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    건나물(고사리나물) 레시피 조리순서 1. 말린 고사리나 고비를 하룻밤 물에 불렸다가 충분히 연하게 될 때까지 삶아서 그대로 식힌다. 2. 삶은 고사리의 단단한 줄기 부분을 잘라내고 5cm 길이로 잘라 놓는다. 3. 다듬은 고사리에 국간장, 다진 파, 다진 마늘을 넣어 조물조물 무쳐

  • 건나물(호박오가리나물) 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    건나물(호박오가리나물) 레시피 조리순서 1. 호박오가리를 물에 불려서 물기를 꼭 짠 다음 크기가 크면 반으로 잘라 양념한다. 2. 팬을 달구어 양념한 호박오가리를 넣어 볶는다. 3. 마무리하여 그릇에 예쁘게 담아낸다.

  • 사태찜 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    사태찜 레시피 조리순서 1. 소고기는(사태)는 덩어리째 찬물에 담가 핏물을 빼서 건져 끓는 물 10컵에 붓고 삶는다. 무와 당근은 고기가 반 이상 무르면 통째로 넣어 덜 무를 정도로만 삶는다. 육수는 면보에 거른다. 2. 표고버섯은 물에 불려서 꼭지를 뗀다. 밤은 속껍질까지 깨끗이

  • 시래기만두 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    시래기만두 레시피 조리순서 1. 밀가루에 소금 1/2ts과 물을 넣고 반죽한 뒤 비닐봉지에 넣어 숙성시켜둔다. 2. 시래기는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 겉껍질을 제거한 뒤 잘게 썬다. 3. 불린 표고버섯과 애호박, 당근은 3cm 길이로 가늘게 채로 썰어 준비한다. 4. 다진소고기에

<< < 96 97 98 99 100 > >>
향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top