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• 가래떡쇠고기찜 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  가래떡쇠고기찜 레시피 조리순서 1. 가래떡을 8cm 길이로 토막 낸 뒤 양쪽 가장자리 2cm를 남기고 길게 칼집을 넣는다. 2. 불린 표고버섯은 물기를 꼭 짠 뒤 곱게 채 썰고, 쪽파는 송송 썰고, 치커리는 한입 크기로 뜯고, 적 양파는 곱게 채 썬다. 3. 핏물을 제거한 쇠고기에

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• 가래떡김치말이짜글이 레시피 이달의식단 음식조리법

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  가래떡김치말이짜글이 레시피 조리순서 1. 양파는 굵게 채 썰고, 대파와 고추는 어슷하게 썬다. 2. 가래떡을 5cm 길이로 토막 낸 뒤 묵은지로 돌돌 만다. 3. 냄비에 돼지목살과 양파채, 가래떡 묵은지말이 순으로 담은 뒤 설탕(1큰술)을 녹인 멸치육수와 김칫 국물을 붓는다. 4.

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• 콘치즈가래떡구이 레시피 이달의식단 음식조리법

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  콘치즈가래떡구이 레시피 조리순서 1. 슬라이스 체다치즈는 12조각으로 자르고, 가래떡은 5cm 길이로 토막낸 뒤 길게 칼집을 넣는다. 2. 양파와 청*홍피망은 굵게 다진다. 3. 올리브유와 버터를 두른 팬을 중간 불로 달궈 다진 양파와 피망을 넣고 소금(약간)을 뿌려가며 1분 정도

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• 가래떡샐러드 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  가래떡샐러드 레시피 조리순서 1. 가래떡은 얄팍하고 어슷하게 썬다. 2. 딸기와 방울토마토는 먹기 좋게 2~4등분한다. 3. 라디치오, 비타민, 치커리, 양상추 등의 샐러드 잎채소는 먹기 좋은 크기로 뜯어 찬물에 담갔다가 마지막에 물기를 제거한다. 4. 드레싱을 고루 섞는다. 5

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• 고사리전 레시피 이달의식단 음식조리법

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  고사리전 레시피 조리순서 1. 삶은 고사리는 3~4등분하고, 양파, 당근은 채 썰고, 쪽파는 6cm 길이로 썰고, 고추는 얇게 어슷하게 썬다. 2. 핏물을 제거한 쇠고기와 고사리는 섞어 밑 양념에 버무린다. 3. 볼에 달걀(2개), 물(½컵=100ml), 소금(약간)을 고루 섞은 뒤

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• 고사리들깨탕 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  고사리들깨탕 레시피 조리순서 1. 삶은 고사리는 3등분 하고, 무는 채 썰고, 새송이버섯은 4cm 길이로 납작 썰고, 표고버섯도 비슷한 길이로 납작 썰고, 부추는 5cm 길이로 썰고, 대파, 홍고추는 어슷하게 썬다. 2. 냄비에 들기름(2큰술)을 두르고 무와 쇠고기를 넣고 중간 불에

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• 고사리크림파스타 레시피 이달의식단 음식조리법

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  고사리크림파스타 레시피 조리순서 1. 삶은 고사리는 3등분하고, 마늘은 납작 썰고, 양파는 굵게 다지고, 미니 새송이버섯은 반으로 가르고, 양송이버섯은 납작 썰고, 베이컨은 1.5cm 폭으로 썬다. 2. 끓는 소금물(물 1L +소금 1작은술)에 파스타를 넣고 5분간 삶아 건진다. 3

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• 대추죽 레시피 이달의식단 음식조리법

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  대추죽 레시피 조리순서 1. 현미, 찹쌀, 맵쌀은 3번 정도 씻은 뒤 물에 담가 1시간 이상 불린다. 2. 대추는 씻은 뒤 돌려 깎아 속씨를 제거한 뒤 2~3등분한다. 고명용 대추도 돌려 깎아 속씨 제거하고 돌돌 말아 송송 썬다. 3. 냄비에 대추를 넣고 푹 잠길 정도의 물을 붓고

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• 건대추영양바 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  건대추영양바 레시피 조리순서 1. 대추는 돌려 깎기하여 속씨를 제거한 뒤 과육만 잘게 채 썰고, 호두는 굵게 다진다. 2. 팬에 버터와 소금을 넣고 반 이상 녹으면 볶음 현미와 오트밀, 대추, 견과류를 중약 불에서 2분 정도 볶아 건진다. 3. 다시 팬에 쌀조청과 흑설탕을 넣고 젓지

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• 모짜렐라대추튀김 레시피 이달의식단 음식조리법

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  모짜렐라대추튀김 레시피 조리순서 1. 대추는 길게 칼집을 넣어 속씨를 제거한다. 2. 가래떡을 사방 0.5cm 크기로 깍뚝썬다. 3. 대추에 가래떡과 슈레드모짜렐라치즈로 속을 채운 뒤 나무 꼬치를 꽂아 오므린다. 4. 튀김가루(100ml)에 물(약70ml)을 붓고 걸쭉한 농도로 반

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• 해물보리누룽지탕 레시피 이달의식단 음식조리법

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  해물보리누룽지탕 레시피 조리순서 1. 마늘은 얇게 썰고, 생강과 양파는 채 썰고, 청경채는 밑동을 잘라내 2등분 하고, 표고버섯은 모양대로 썬다. 2. 모둠해물과 새우는 흐르는 물에 흔들어 씻어 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 3. 에어프라이어 보리밥을 넓게 펼쳐 180℃에서 15~20

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• 전복보리죽 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  전복보리죽 레시피 조리순서 1. 보리는 깨끗이 씻어 찬물에 1시간 정도 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 2. 전복은 칫솔로 구석구석 문질러 씻은 뒤 숟가락으로 살과 내장을 떼어낸다. 3. 내장은 잘게 다지고, 살은 얇게 저며 썰고, 쪽파는 송송 썬다. 4. 중간 불로 달군 냄

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