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• 보리카스텔라 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  보리카스텔라 레시피 조리순서 1. 달걀흰자(3개 분량)는 설탕(100g)을 두세 번 나누어 넣으며 전동휘핑기로 저어 단단한 머랭을 만든다. 2. 달걀노른자(6개 분량)는 소금(약간)을 넣고 부풀어 오르도록 전동휘핑기로 젓는다. 3. 휘핑친 달걀노른자에 머랭을 넣어 주걱으로 살살 저어

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• 보리하트쿠키 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  보리하트쿠키 레시피 조리순서 1. 볼에 박력분, 보리가루, 슈가파우더를 섞은 다음 체에 내린다. 2. 조각 낸 버터를 넣어 잘게 쪼개가며 고루 섞는다. 3. 우유와 소금을 넣고 한 덩어리가 되도록 5분간 치댄다. 4. 반죽을 둥글납작하게 만들어 비닐백에 넣은 뒤 냉장실에서 30분

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• 새싹메밀면 주머니 레시피 이달의식단 음식조리법

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  새싹메밀면 주머니 레시피 조리순서 1. 새싹 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비하고, 유부는 2등분하고, 쪽파는 송송 썰고, 땅콩은 곱게 다진다. 2. 끓는 물(2컵)에 유부를 넣어 30초간 데친 뒤 건져 물기를 제거한다. 3. 끓는 물(5컵)에 메밀면을 넣어 10분간 삶은 뒤 찬

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• 새싹 주꾸미 겨자무침 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  새싹 주꾸미 겨자무침 레시피 조리순서 1. 새싹 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 미나리는 5cm 길이로 자르고, 양파와 파프리카는 얇게 채 썬다. 2. 주꾸미는 눈, 코, 입을 제거해 밀가루(2큰술)를 넣어 바락바락 손으로 주물러 이물질을 제거한다. 3. 끓는 물(4컵)에 소금(

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• 새싹달걀말이 레시피 이달의식단 음식조리법

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  새싹달걀말이 레시피 조리순서 1. 모둠 새싹은 씻어 물기를 털어 내고, 참나물은 5cm 길이로 자르고, 오이는 5cm 길이로 자른 뒤 껍질을 돌려 깎아 채 썬다. 2. 냄비에 물(4컵), 청주(1큰술), 닭가슴살을 넣어 15분간 삶은 뒤 건져 손으로 잘게 찢는다. 3. 달걀을 풀어

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• 목이버섯피클 레시피 이달의식단 음식조리법

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  목이버섯피클 레시피 조리순서 1. 건 목이버섯은 끓는물(6컵)에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 빼둔다. 2. 청양고추는 어슷썬다. 3. 볼에 물(2컵)과 건 다시마를 담가 20분간 우린다. 4. 냄비에 다시마 우린 물(1컵), 피클물 재료를 넣어 중간 불로 5분간 끓인다. 5.

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• 목이버섯현미강정 레시피 이달의식단 음식조리법

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  목이버섯현미강정 레시피 조리순서 1. 불린 목이버섯은 한입 크기로 썬다. 2. 볼에 반죽 재료를 잘 섞은 다음 불린 목이버섯을 넣어 고루 묻힌다. 3. 180℃로 달군 식용유(3컵)에 건목이버섯을 연한 갈색이 나도록 노릇하게 튀긴다. 4. 약한 불로 달군 마른팬에 호두를 넣어 가볍

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• 목이버섯전 레시피 이달의식단 음식조리법

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  목이버섯전 레시피 조리순서 1. 목이버섯은 따뜻한 물에 담가 30분간 불린다. 2. 불린 목이버섯, 표고버섯, 당근, 양파는 잘게 다진다. 3. 볼에 부침가루(5큰술), 달걀(1개), 들기름(1큰술)을 넣어 반죽을 만들고, 손질한 채소를 넣어 섞는다. 4. 중간 불로 달군 팬에 식

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• 차돌박이미나리덮밥 레시피 이달의식단 음식조리법

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  차돌박이미나리덮밥 레시피 조리순서 1. 미나리는 깨끗이 다듬어 흐르는 물에 씻어 5cm 길이로 자르고, 양파는 잘게 다지고, 홍고추는 송송 썬다. 2. 중간 불로 달군 팬에 차돌박이와 청주(1큰술)를 넣어 3~4분간 볶는다. 3. 같은 팬에 미나리를 넣어 가볍게 1분간 볶는다. 4

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• 미나리롤가스 레시피 이달의식단 음식조리법

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  미나리롤가스 레시피 조리순서 1. 미나리와 스트링치즈는 4cm 길이로 자르고, 양파와 피클은 곱게 다진다. 2. 다진 양파, 피클을 나머지 유자 타르타르 소스 재료들과 고루 섞어 만든다. 3. 발효생햄을 겹겹이 펼친 뒤 밀가루(1큰술)를 뿌리고 미나리와 스트링치즈를 올려 돌돌 만다.

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• 미나리들깨찜 레시피 이달의식단 음식조리법

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  미나리들깨찜 레시피 조리순서 1. 따뜻한 물(2컵)에 건다시마, 건표고버섯을 넣어 30분간 담가 우린 뒤 건진다. 2. 미나리는 5cm 길이로 자르고, 무와 당근은 같은 길이로 채 썬다. 3. 콩나물은 머리와 꼬리를 제거하고, 팽이버섯은 밑동을 제거해 낱낱이 가르고, 불린 표고버섯은

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• 미나리오징어젓갈무침과 쌈 레시피 이달의식단 음식조리법

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  미나리오징어젓갈무침과 쌈 레시피 조리순서 1. 미나리는 5cm 길이로 자르고, 오이는 반 갈라 어슷하게 썰고, 양파와 무는 채 썬다. 2. 김은 6등분 해 자르고, 깻잎은 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 배추는 반 가른다 3. 오이와 무는 양념에 20분간 절인 뒤 물기를 꼭 짜 준비한다.

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