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  • 무화과비빔장의 비빔칼국수 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    무화과비빔장의 비빔칼국수 레시피 조리순서 1. 깻잎과 오이는 채 썰고, 비빔장 양념용 무화과는(3개)는 4등분한다. 2. 4등분한 무화과는 나머지 비빔장 양념 재료와 믹서에 넣고 곱게 간다. 3. 칼국수는 흐르는 물에 가볍게 헹궈 덧가루를 제거한 뒤 끓는 물에 넣고 4분 정도 삶아

  • 무화과빙수 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    무화과빙수 레시피 조리순서 1. 우유(1컵)와 사이다(2컵), 레몬즙(2큰술)은 섞은 뒤 얼음 틀에 부어 냉동실에서 얼린다. 2. 무화과는 깨끗이 씻은 뒤 꼭지를 자르고 4등분한다. 3. 파인애플은 사방 2cm 크기로 깍둑 썬다. 4. 팬에 무화과, 파인애플, 레몬즙(1큰술),

  • 무화과 과편 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    무화과 과편 레시피 조리순서 1. 무화과는 깨끗이 씻어 4등분해 손으로 으깨 냄비에 넣고 물(1 1/2컵)을 부어 중약 불에서 푹 끓인 뒤 체에 걸러 즙을 만든다. 2. 즙을 다시 냄비에 붓고 오미자청, 소금을 섞어 중약 불로 끓인다. 3. 청포묵가루는 동량의 물에 개어 준비한다.

  • 율무샐러드 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    율무샐러드 레시피 조리순서 1. 율무는 씻어 냄비에 넣고 푹 잠길 정도의 물을 부어 중간 불에서 삶는다. 2. 방울토마토와 블랙 올리브는 2등분하고, 노랑, 주황파프리카도 비슷한 크기로 납작 썰고, 치커리는 3등분한다. 3. 양파를 곱게 다진 뒤 나머지 재료와 섞어 오리엔탈드레싱을

  • 율무밥크로켓 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    율무밥크로켓 레시피 조리순서 1. 율무와 쌀은 씻은 뒤 물(2컵)을 붓고 밥을 짓는다. 2. 피망과 양송이버섯은 곱게 다진다. 3. 다진 양송이버섯은 식용유(1큰술)를 두른 팬에서 볶아 식힌다. 4. 볼에 식용유를 제외한 양념과 율무밥을 넣어 섞은 뒤 볶은 양송이와 다진 피망, 옥

  • 율무범벅 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    율무범벅 레시피 조리순서 1. 옥수수는 알갱이만 발라낸 뒤 물에 담가 2시간 정도 불린다. 2. 율무도 씻어 물에 담가 1시간 정도 불린다. 3. 팥도 물에 담가 2시간 정도 불린 뒤 냄비에 넣고, 팥이 푹 잠길 정도의 물을 부어 센 불로 10분 정도 삶고 물을 버린 뒤 새로 물을

  • 쇠고기곤약무조림 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    쇠고기곤약무조림 레시피 조리순서 1. 쇠고기 우둔살은 3~4등분한 뒤 찬물에 담가 30분 이상 핏물을 뺀다. 2. 끓는 물(5컵)에 우둔살과 고기 삶는 재료를 넣고 센 불에 올려 끓어오르면 중간 불로 줄여 10분간 삶아 체로 건지고, 삶은 물(2컵)은 따로 둔다. 3. 무는 한입 크

  • 청양쇠고기함박스테이크 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    청양쇠고기함박스테이크 레시피 조리순서 1. 고기는 핏물을 제거하고, 양파(1/3개), 표고버섯(1개), 청양고추는 다지고, 쪽파는 송송 썬다. 2. 양파와 표고버섯은 식용유(1큰술)를 두른 팬에 소금(약간)을 뿌려가며 볶아 식힌 뒤 고기, 청양고추, 쪽파, 간장(1큰술), 소금(1/2

  • 겨자깨소스를 곁들인 쇠고기찹쌀전 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    겨자깨소스를 곁들인 쇠고기찹쌀전 레시피 조리순서 1. 쇠고기는 키친타월에 밭쳐 핏물을 제거한다. 2. 핏물을 제거한 쇠고기는 밑간한다. 3. 쌈무와 방울토마토는 반으로 썰고, 나머지 채소는 씻어 물기를 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 뜯는다. 4. 겨자깨소스 재료를 섞어 만든다. 5

  • 새송이버섯들깨탕 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    새송이버섯들깨탕 레시피 조리순서 1. 미니 새송이버섯은 모양을 살려 반으로 자르고, 무는 사방 3cm 크기로 납작 썰고, 쪽파는 4cm 길이로 썰고, 고추는 어슷하게 썬다. 2. 쇠고기는 청주를 뿌려 핏물을 제거한 뒤 국간장(1큰술), 다진 마늘(0.5큰술), 참기름(0.5큰술)에 버

  • 새송이버섯장아찌 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    새송이버섯장아찌 레시피 조리순서 1. 양파는 4등분하고, 레몬은 얇게 슬라이스하고, 새송이버섯은 도톰하게 납작 썰고, 고추는 송송 썬다. 2. 냄비에 다시마와 물, 양파, 마늘, 대파를 넣고 중간 불에 올려 끓어오르면 다시마를 건지고 중약 불로 줄여 10분간 더 끓이다가 설탕, 진간장

  • 새송이버섯치즈오븐구이 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    새송이버섯치즈오븐구이 레시피 조리순서 1. 냄비에 버터와 밀가루를 넣고 약한 불에서 1분 정도 볶다가 우유를 조금씩 부어 저어가며 끓이고 걸쭉한 농도가 되면 치즈가루와 소금, 후춧가루로 간한다. 2. 새송이버섯과 가지는 0.7cm 두께로 납작 썰고, 쥬키니는 0.5cm, 감자,

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