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• 팥피자 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  팥피자 레시피 조리순서 1. 강력분에 소금(½t)을 미리 섞어두고 따뜻한 물(⅔컵)에 이스트(3g)을 녹인 다음 조금씩 부어가며 반죽한다. 2. 날가루 없이 뭉쳐지면 올리브유(⅔T)를 넣고 손에 붙지 않을 때까지 치댄 뒤 비닐백에 넣어 30분간 발효한다. 3. 팥은 끓는 물(3컵)에

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• 퍝멸치조림 레시피 이달의식단 음식조리법

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  퍝멸치조림 레시피 조리순서 1. 팥은 깨끗하게 씻어 물에 담가 40분 정도 불린다. 2. 냄비에 불린 팥과 물(3컵)을 넣어 끓어오르면 물을 따라내고 다시 물(3컵)을 넣고 25분간 삶아 체에 밭친다. 3. 멸치는 마른 팬에 1분간 볶는다. 4. 냄비에 삶은 팥, 간장, 물엿, 물

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• 팥리소토 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  팥리소토 레시피 조리순서 1. 팥과 율무, 찹쌀은 각각 흐르는 물에 헹군 뒤 넉넉히 물을 부어 반나절 이상 불린다. 2. 냄비에 불린 팥과 잠길 정도의 물을 넣어 끓어오르면 물만 따라 버린다. 3. 다시 물(5컵)을 부어 20분간 삶아 체에 밭친 뒤 팥물은 따로 둔다. 4. 양파

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• 오곡불고기부리토 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  오곡불고기부리토 레시피 조리순서 1. 찹쌀, 멥쌀, 현미는 물을 넉넉히 부어 1시간 이상 불리고, 2. 찹쌀, 멥쌀, 현미, 수수, 차조에 물(1컵)을 넣고 전기밥솥에 밥을 짓는다. 3. 양파, 파프리카는 다진다. 4. 콘옥수수는 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 5. 쇠고기는 키친타월을

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• 오곡연잎밥 레시피 이달의식단 음식조리법

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  오곡연잎밥 레시피 조리순서 1. 찹쌀, 멥쌀은 잠길 정도의 물을 부어 30분 이상 불리고, 검은콩, 팥은 각각 물을 넉넉히 부어 반나절 이상 불린다. 2. 냄비에 불린 팥과 잠길 정도의 물을 넣어 끓어오르면 물만 따라 버리고 체에 밭친다. 3. 전기밥솥에 연잎을 제외한 재료를 넣고

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• 오곡강정 레시피 이달의식단 음식조리법

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  오곡강정 레시피 조리순서 1. 율무와 보리, 찹쌀을 물에 30분간 불린 뒤 찜기에 20분간 쪄낸다. 2. 170℃로 달군 팬에 식용유(3T)를 둘러 율무와 보리, 찹쌀을 20분간 볶는다. 3. 귀리, 검은깨, 해바라기씨도 가볍게 볶아 꺼낸다. 4. 팬에 조청(¾컵), 설탕(5T),

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• 오곡해물볶음밥 레시피 이달의식단 음식조리법

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  오곡해물볶음밥 레시피 조리순서 1. 멥쌀, 찹쌀, 현미는 물에 담가 1시간 이상 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 2. 양파, 피망을 굵게 다진 뒤 고추는 얇게 송송 썰고, 방울토마토는 반으로 썬다. 3. 홍합은 수염을 제거하여 껍질을 비벼가며 씻고, 오징어는 손질하여 먹기좋게

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• 한라봉낙지무침 레시피 이달의식단 음식조리법

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  한라봉낙지무침 레시피 조리순서 1. 낙지는 눈, 내장, 입을 제거한 뒤 밀가루(1T)로 비벼 씻어 흐르는 물에 깨끗하게 헹군다. 2. 끓는 물(4컵)에 소금(1t)과 낙지를 넣어 30초간 데친 뒤 찬물에 헹군다. 3. 한라봉은 껍질을 벗겨 절반은 납작 썰고, 나머지 절반은 즙을 짠다

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• 한라봉꽁치영양밥 레시피 이달의식단 음식조리법

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  한라봉꽁치영양밥 레시피 조리순서 1. 찹쌀과 멥쌀은 깨끗이 씻은 뒤 넉넉히 물을 부어 30분간 불린다. 2. 밤은 먹기 좋게 썰고 한라봉(1개)은 껍질을 벗겨 한입 크기로 썬다. 3. 꽁치는 깨끗이 손질하여 뼈를 발라 준비한다. 4. 한라봉(3개)은 껍질을 벗겨 믹서에 곱게 갈아

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• 한라봉쌀빵푸딩 레시피 이달의식단 음식조리법

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  한라봉쌀빵푸딩 레시피 조리순서 1. 한라봉은 베이킹소다(1T)로 깨끗이 비벼 씻은 뒤 흐르는 물에 헹군다. 2. 한라봉의 겉껍질만 얇게 채 썰고, 과육만 발라내 2등분한다. 3. 쌀식빵은 한입 크기로 깍둑 썬다. 4. 우유달걀물재료는 설탕이 녹을 때까지 고루 섞는다. 5. 내열용

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• 토란대들깨지짐 레시피 이달의식단 음식조리법

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  토란대들깨지짐 레시피 조리순서 1. 다시마물을 만든다. 2. 토란대는 살짝 데쳐 물기를 꼭 짠 뒤 4~5cm 길이로 썬다. 3. 대파는 어슷하게 썬다. 4. 중간 불로 달군 팬에 들기름(2½T)을 둘러 토란대, 간장(1½T), 다진 마늘(½T)을 넣어 3분간 볶는다. 5. 다시마

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• 토란대채소산적 레시피 이달의식단 음식조리법

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  토란대채소산적 레시피 조리순서 1. 토란대는 10cm 길이로 썰고, 불린 건가지나물은 비슷한 폭과 길이로 썬다. 2. 대파는 반으로 길게 갈라 10cm 길이로 썬다. 3. 간장(1½T), 설탕(1T), 참기름(1T)을 섞어 나물 양념을, 참기름(1T), 소금(약간)을 섞어 대파양념을

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