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• 도라지불고기 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  도라지불고기 레시피 조리순서 1. 도라지는 껍질을 깐 뒤 2등분해 도톰하게 채 썬다. 2. 소금(1T)과 물(1/2컵)을 잘 섞어 도라지를 넣고 10분간 절인다. 3. 양파는 굵게 채 썰고, 당근은 길게 2등분해 어슷 썰고, 대파도 어슷 썰고, 표고버섯은 납작 썬다. 4. 배는 강

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• 도라지맛탕 레시피 이달의식단 음식조리법

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  도라지맛탕 레시피 조리순서 1. 도라지는 껍질을 깐 뒤 8cm 길이로 썰고 두꺼운 부분은 반으로 가른다. 2. 소금(1/2T)과 물(2T)을 넣고 주물러 씻은 뒤 흐르는 물에 헹군다. 3. 물기를 털어낸 뒤 찹쌀가루를 골고루 묻힌다. 4. 170℃로 달군 식용유(2컵)에 4분간 튀

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• 도라지냉채 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  도라지냉채 레시피 조리순서 1. 도라지는 껍질을 벗겨 먹기 좋게 채 썰고, 오이와 파프리카도 같은 길이로 채 썬다. 2. 도라지는 소금(1/2T)에 주물러 씻은 뒤 흐르는 물에 헹궈 건진다. 3. 끓는 물(2컵)에 칵테일새우를 20초간 데쳐 건진 뒤 꼬리를 떼어 반으로 가른다. 4

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• 현미푸딩 레시피 이달의식단 음식조리법

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  현미푸딩 레시피 조리순서 1. 현미(1컵)는 찬물에 담가 반나절 정도 불린다. 2. 나머지 현미(1/2컵)는 가볍게 헹궈 물기를 제거한다. 3. 불로 달군 팬에 식용유(1T)를 두르고 현미(1/2컵)를 넣고 10분간 볶아 한 김 식힌다. 4. 불린 현미는 냄비에 담고 물(2컵)을

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• 현미채소초밥 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  현미채소초밥 레시피 조리순서 1. 현미와 백미는 깨끗이 씻어 찬물에 1시간 동안 불린다. 2. 전기밥솥에 담고 물(1 2/3컵)을 부어 취사한다. 3. 배합초는 전자레인지에 1분간 돌린 뒤 현미밥에 부어 고루 섞는다. 4. 배합초를 섞은 밥은 한입 크기로 뭉친 뒤 고추냉이를 바른다

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• 현미샐러드 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  현미샐러드 레시피 조리순서 1. 현미는 깨끗이 씻어 반나절 동안 불린다. 2. 냄비에 물(3컵)과 불린 현미를 넣어 17~18분간 삶는다. 3. 찬물에 가볍게 헹궈 물기를 뺀다. 4. 토마토와 파프리카는 꼭지와 씨를 제거한 뒤 사방 1cm로 썬다. 5. 양상추는 크게 찢는다.

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• 사과보쌈 레시피 이달의식단 음식조리법

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  사과보쌈 레시피 조리순서 1. 사과(1개)와 양파는 큼직하게 깍둑 썰고, 나머지 사과(1개)는 4등분해 납작 썬다. 2. 납작 썬 사과는 갈변되지 않도록 설탕(2T)을 섞은 물(1컵)에 담가둔다. 3. 냄비바닥에 사과, 양파, 마늘, 대파를 깔고 물(1/2컵)을 붓는다. 4. 통삼

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• 단호박타락죽 레시피 이달의식단 음식조리법

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  단호박타락죽 레시피 조리순서 1. 단호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거해 작게 깍둑 썰고, 건대추는 돌려 깎은 뒤 돌돌 말아 납작 썬다. 2. 찹쌀은 씻어서 30분 정도 물에 불린 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3. 냄비에 단호박과 불린 찹쌀, 물(2컵)을 넣고 20분간 끓인다. 4.

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• 단호박갈치조림 레시피 이달의식단 음식조리법

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  단호박갈치조림 레시피 조리순서 1. 단호박은 씨를 제거하고 길이를 2등분한 뒤 2cm 두께로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파와 홍고추는 어슷 썬다. 2. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 3. 냄비에 물(1½컵)과 단호박을 넣어 센 불에 끓인다. 4. 끓어오르면 양파, 고사리,

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• 단호박고기튀김 레시피 이달의식단 음식조리법

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  단호박고기튀김 레시피 조리순서 1. 단호박은 씨를 긁어낸 뒤 껍질째 7~8등분하고, 양배추는 채 썰어 찬물에 담갔다 건져 물기를 뺀다. 2. 대패삼겹살은 소금, 후추를 뿌려 밑간을 해 둔다. 3. 분량의 재료를 섞어 겨자소스를 만든다. 4. 단호박을 대패삼겹살로 돌돌 말아 밀가루

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• 단호박찹쌀전 레시피 이달의식단 음식조리법

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  단호박찹쌀전 레시피 조리순서 1. 단호박은 껍질과 씨를 제거하고 작게 깍둑 썬다. 2. 볼에 단호박을 넣고 랩을 씌워 전자레인지에 5분간 익힌 뒤 뜨거울 때 으깬다. 3. 대추는 돌려 깎아 돌돌 말아 납작하게 썰어 꽃모양을 만든다. 4. 으깬 단호박에 찹쌀가루(1 1/3컵), 소금

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• 대추영양밥 레시피 이달의식단 음식조리법

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  대추영양밥 레시피 조리순서 1. 멥쌀(2컵)과 찹쌀(1컵)은 2~3번 헹궈 찬물에 담가 30~40분간 불린다. 2. 대추는 칼집을 깊게 넣어 살만 발라 먹기 좋게 썰고, 단호박은 큼직하게 썰고, 표고버섯은 납작 썬다. 3. 불린 쌀은 체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 전기밥솥에 담고 불린 물

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