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  • 율무볶음밥 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    율무볶음밥 레시피 조리순서 1. 마늘은 납작 썰고, 양파와 당근은 사각 썰고, 돼지고기는 크게 사각 썬다. 2. 율무는 흐르는 물에 2~3번 헹궈 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3. 올리브유를 두른 팬에 마늘과 양파를 넣어 노릇해질 때까지 볶는다. 4. 돼지고기와 당근을 넣고 소금, 후

  • 리코타치즈닭가슴살구이 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    리코타치즈닭가슴살구이 레시피 조리순서 1. 닭가슴살은 가장자리만 남기고 칼집을 넣어 반으로 가른 뒤 소금, 후춧가루를 뿌려 밑간 한다. 2. 시금치는 다듬어 뿌리를 제거한 뒤 2cm 폭으로 썰고, 방울토마토는 2등분 한다. 3. 식용유를 두른 달군 팬에 시금치를 빠르게 볶는다. 4

  • 오디피자 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    오디피자 레시피 조리순서 1. 밀가루에 설탕(1작은술), 소금, 이스트를 섞은 뒤 미지근한 물(3/4컵)을 부어 반죽을 한 덩어리로 만들고, 식용유를 넣고 겉면이 매끈해질 때 까지 치댄 뒤 랩을 씌운다. 2. 실온에서 2배로 부풀 때까지 발효시킨다. 3. 냄비에 오디(1½컵), 설

  • 리코타치즈도넛 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    리코타치즈도넛 레시피 조리순서 1. 리코타치즈에 달걀, 설탕(1큰술), 소금을 넣어 곱게 푼다. 2. 밀가루와 베이킹파우더를 넣어 반죽을 뭉친다. 3. 동그랗게 빚는다. 4. 170℃로 달군 식용유에 반죽을 넣어 밝은 갈색이 될 때 까지 튀긴다. 5. 키친타월에 밭쳐 기름기를 뺀

  • 보리브리또 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    보리브리또 레시피 조리순서 1. 찰보리와 쌀을 섞어 물에 헹군 뒤 넉넉하게 물을 부어 30분간 불린다. 2. 물(1⅔컵)을 붓고 끓어오르면 중간 불로 12분→ 중약 불에서 5분간 익힌다. 3. 쇠고기는 잘게 썰어 쇠고기양념장에 5분간 재운다. 4. 대파와 양파, 당근은 굵게 다지고

  • 보리술빵 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    보리술빵 레시피 조리순서 1. 냄비에 강낭콩, 완두콩, 밤을 넣고 물(3컵)을 부어 중간 불에서 6분간 익힌다. 2. 밤이 절반 이상 익으면 설탕을 넣고 물기가 자작할 때까지 조려 차게 식힌다. 3. 보리가루에 생막걸리와 우유를 넣고 고루 섞어 술빵반죽을 만든다. 4. 술빵반죽에

  • 보리된장크로켓 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    보리된장크로켓 레시피 조리순서 1. 찰보리와 쌀을 섞어 물에 헹군 뒤 볼에 넣어 넉넉하게 물을 붓고 30분간 불린다. 2. 냄비에 불린 잡곡과 물(2/3컵)을 붓고 끓어오르면 중간 불로 줄여 12분 → 중약 불로 5분간 익힌다. 3. 표고버섯, 양파, 부추는 다진다. 4. 두부를

  • 우유아이스크림 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    우유아이스크림 레시피 조리순서 1. 냄비에 우유를 붓고 가장자리에 기포가 생길 때까지 데워 한 김 식힌다. 2. 볼에 달걀과 설탕을 넣어 곱게 풀어 설탕달걀물을 만든다. 3. 식힌 우유를 설탕달걀물에 천천히 부으면서 섞는다. 4. 생크림을 붓고 고루 섞는다. 5. 밀폐용기에 담아

  • 우유과일푸딩 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    우유과일푸딩 레시피 조리순서 1. 천도복숭아는 껍질째 납작 썰고, 블루베리는 흐르는 물에 빠르게 씻어 물기를 뺀다. 2. 냄비에 우유, 설탕, 한천가루를 넣고 끓어오르면 중약 불로 줄여 3분간 더 끓인다. 3. 한 김 식힌 우유푸딩물을 용기에 붓고 냉장실에 넣어 2시간 정도 굳힌다.

  • 누룽지우유죽 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    누룽지우유죽 레시피 조리순서 1. 양파, 애호박, 당근, 표고버섯은 잘게 다진다. 2. 냄비에 누룽지와 우유를 넣어 중간 불로 끓인다. 3. 끓어오르면 다진 채소와 소금을 넣는다. 4. 채소가 다 익고 누룽지가 부드럽게 풀어질 때 까지 끓인다. 5. 그릇에 예쁘게 담아낸다.

  • 우유냉국수 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    우유냉국수 레시피 조리순서 1. 믹서에 땅콩, 참깨, 우유를 넣고 곱게 갈아 냉장실에 둔다. 2. 오이는 감자칼로 길게 깎아 채 썰어 오이면을 만든다. 3. 토마토와 열무김치는 한입 크기로 썬다. 4. 끓는 물(5컵)에 소금과 소면을 넣어 3분간 삶는다. 5. 소면을 건져 찬물에

  • 참외소박이 레시피 이달의식단 음식조리법

    건강음식레시피 > 이달의 레시피

    참외소박이 레시피 조리순서 1. 볼에 물(2컵), 식초, 참외를 넣어 5분간 담갔다 건져 깨끗이 헹군다. 2. 양쪽 꼭지를 제거하고 2등분한다. 3. 숟가락으로 속씨를 긁어낸다. 4. 볼에 소금물(소금 2T+물 2컵)과 참외를 넣고 1시간 동안 절인다. 5. 절인 참외를 체에 밭

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