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• 수수차밥 레시피 이달의식단 음식조리법

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  수수차밥 레시피 조리순서 1. 수수를 물에 2~3번 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2. 센 불로 달군 팬에 수수를 넣어 5분간 볶는다. 3. 겉이 노릇해지고 구수한 향이 나면 냄비에 옮겨 물(4컵)을 붓는다. 4. 수수의 맛과 색이 우러나올 때까지 끓인 뒤 체에 걸러 한 김 식

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• 쇠고기참나물겉절이 레시피 이달의식단 음식조리법

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  쇠고기참나물겉절이 레시피 조리순서 1. 참나물은 5~6cm 길이로 썬다. 2. 쇠고기는 간장, 다진 마늘, 참기름, 참깨, 후춧가루를 넣어 양념을 한다. 3. 중간 불로 달군 팬에 식용유를 둘러 양념한 고기를 3분간 볶는다. 4. 참나물에 고춧가루, 간장, 참기름, 참깨를 넣고 무

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• 수수찹쌀구이 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  수수찹쌀구이 레시피 조리순서 1. 대추를 돌려 깎아 씨를 제거한 뒤 돌돌 말아 납작 썬다. 2. 볼에 수수가루, 찹쌀가루, 소금을 섞는다. 3. 끓는 물(12T)을 넣어 익반죽한다. 4. 반죽을 둥글납작하게 빚는다. 5. 중간 불로 달군 팬에 식용유를 두른 뒤 반죽을 얹는다.

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• 수수밀쌈 레시피 이달의식단 음식조리법

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  수수밀쌈 레시피 조리순서 1. 건표고버섯과 건고춧잎은 각각 찬물에 담가 20분간 불린다. 2. 당근과 표고버섯은 채 썰고, 도라지는 얇게 쪼갠다. 3. 수수가루, 밀가루, 소금(1/2t), 물(1/2컵)을 섞는다. 4. 끓는 물에 소금(1/2t)과 참나물을 넣어 20초간 데친다.

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• 굴림만두 전골 레시피 이달의식단 음식조리법

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  굴림만두 전골 레시피 조리순서 1. 냄비에 육수 재료와 물(6컵)을 부어 15분간 끓인다. 2. 육수 속 건더기를 건진 뒤 국간장으로 간을 맞춘다. 3. 팽이버섯은 밑동을 자른다. 4. 알배추, 대파, 당근은 큼직하게 썬다. 5. 두부는 칼 옆면으로 곱게 으깬다. 6. 다진 쇠

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• 포도맛탕 레시피 이달의식단 음식조리법

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  포도맛탕 레시피 조리순서 1. 청포도는 식초를 약간 넣은 물에 담갔다 헹군 뒤 물기를 뺀다. 2. 냄비에 청포도, 설탕, 물(1/2컵)을 넣어 포도가 으깨질 때까지 끓인다. 3. 체에 으깨며 즙을 거른다. 4. 고구마는 껍질째 마구 썰고, 가래떡은 한입 크기로 썬다. 5. 식용유

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• 포도찹쌀 구운떡 레시피 이달의식단 음식조리법

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  포도찹쌀 구운떡 레시피 조리순서 1. 청포도는 식초를 약간 넣은 물에 담갔다 헹군 뒤 물기를 뺀다. 2. 대추를 돌려 깎아 씨를 제거한 뒤 채 썬다. 3. 냄비에 청포도, 설탕(2T), 물(2T)을 넣어 조린다. 4. 찹쌀가루, 우유, 소금, 설탕(4T), 베이킹파우더를 섞는다.

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• 포도치즈볼 레시피 이달의식단 음식조리법

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  포도치즈볼 레시피 조리순서 1. 껍질을 벗긴 땅콩과 호두는 잘게 다진다. 2. 청포도는 식초를 약간 넣은 물에 담갔다 헹군 뒤 물기를 뺀다. 3. 리코타치즈로 청포도를 감싸 동그랗게 뭉친다. 4. 꿀을 입힌다. 5. 다진 견과류를 겉면에 묻힌다. 6. 마무리하여 접시에 예쁘게

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• 애호박쇠고기찜 레시피 이달의식단 음식조리법

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  애호박쇠고기찜 레시피 조리순서 1. 애호박은 반달모양으로 썰어 소금을 뿌린다. 2. 쇠고기는 키친타월에 밭쳐 핏물을 뺀 뒤 다진 마늘, 맛술, 후춧가루를 넣어 버무린다. 3. 약한 불로 달군 냄비에 식용유를 두르고 고춧가루를 넣어 1분간 볶는다. 4. 간장과 쇠고기를 넣어 2분간

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• 고춧잎두부조림 레시피 이달의식단 음식조리법

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  고춧잎두부조림 레시피 조리순서 1. 고춧잎을 찬물에 2~3번 헹군 뒤 넉넉하게 물을 부어 불린다. 2. 두부는 도톰하게 납작 썰고, 고추와 대파는 어슷 썰고, 양파는 채 썬다. 3. 고추, 대파, 양파, 양념장, 물(2T)을 섞는다. 4. 팬에 두부를 깔고, 불린 고춧잎의 물기를

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• 검은콩탕 레시피 이달의식단 음식조리법

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  검은콩탕 레시피 조리순서 1. 콩은 물에 깨끗이 헹군 뒤 볼에 담고 물을 넉넉히 부어 8시간 불린다. 2. 냄비에 물(4컵), 멸치, 다시마를 넣어 10~15분간 끓인 뒤 한 김 식힌다. 3. 끓는 물에 얼갈이와 소금(약간)을 넣어 4분간 삶아 찬물에 헹궈 물기를 짠 뒤 잘게 썰고,

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• 콩카레 레시피 이달의식단 음식조리법

  건강음식레시피 > 이달의 레시피

  콩카레 레시피 조리순서 1. 콩은 물에 깨끗이 헹군 뒤 볼에 담고 물을 넉넉히 부어 8시간 불린다. 2. 냄비에 콩과 콩이 잠길 만큼 넉넉히 물을 붓고 중간 불에서 20분 정도 삶는다. 3. 양파, 당근, 연근은 껍질을 벗겨 사방 2cm로 깍둑 썬다. 4. 중간 불로 달군 냄비에

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