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• 쇠고기머위순들깨볶음 레시피 이달의식단 음식조리법

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  쇠고기머위순들깨볶음 레시피 조리순서 1. 머위순은 손질해 깨끗이 씻은 뒤 끓는 소금물에 넣어 30초간 데치고 찬물에 헹궈 물기를 빼 4~5cm 길이로 썬다. 2. 쇠고기는 키친타월에 밭쳐 핏물을 뺀 뒤 한입 크기로 썰어 밑간한다. 3. 중간 불로 달군 팬에 식용유(1T)를 둘러 쇠고

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• 머위순달걀구이 레시피 이달의식단 음식조리법

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  머위순달걀구이 레시피 조리순서 1. 머위순은 굵은 줄기를 잘라내고, 감자는 껍질 벗겨 반달 모양으로 납작 썰고, 방울토마토는 2등분한다. 2. 볼에 달걀물 재료를 젓가락으로 곱게 푼다. 3. 끓는 물(3컵)에 소금(약간)과 머위순을 넣어 30초간 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 짠다.

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• 머위순주꾸미전 레시피 이달의식단 음식조리법

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  머위순주꾸미전 레시피 조리순서 1. 머위순과 쪽파는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 먹기 좋은 길이로 썰고, 고추는 송송 썬다. 2. 주꾸미는 내장과 먹물, 눈, 입을 제거해 밀가루(1T)로 주물러 씻어 헹군 뒤 먹기 좋게 썬다. 3. 끓는 물(4컵)에 주꾸미를 넣어 40초간 데친 뒤 체

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• 머위순녹두밥 레시피 이달의식단 음식조리법

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  머위순녹두밥 레시피 조리순서 1. 녹두는 깨끗이 헹궈 물에 담가 냉장실에서 하루 동안 불린다. 2. 쌀도 물을 갈아가며 3~4번 헹궈 물에 30분간 불린다. 3. 버섯은 납작 썰고, 양파는 굵게 다지고, 홍고추는 반 갈라 송송 썬다. 4. 끓는 물(3컵)에 소금(1/2t)과 머위순

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• 녹두빙수 레시피 이달의식단 음식조리법

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  녹두빙수 레시피 조리순서 1. 우유는 지퍼팩에 납작하게 담아 하루 동안 얼린다. 2. 녹두는 깨끗이 헹궈 물에 담가 냉장실에서 하루 동안 불린다. 3. 압력밥솥에 녹두와 물(3컵)을 넣고 추가 올라오면 중간 불로 5분간 익힌 뒤 불을 끈다. 4. 김이 완전히 빠지면 뚜껑을 열고 설

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• 녹두 함박스테이크 레시피 이달의식단 음식조리법

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  녹두 함박스테이크 레시피 조리순서 1. 거피녹두는 잠길 정도의 물에 하루 동안 불린 뒤 불린 물에 비벼 씻어 껍질을 벗긴다. 2. 양파(1개)는 채 썰고, 마늘은 납작 썬다. 3. 믹서에 거피녹두와 채 썬 양파(절반 분량), 쇠고기, 달걀, 빵가루, 소금, 후춧가루를 넣어 곱게 간다

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• 녹두멸치볶음 레시피 이달의식단 음식조리법

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  녹두멸치볶음 레시피 조리순서 1. 녹두는 깨끗이 헹궈 물에 담가 냉장실에서 하루 동안 불린다. 2. 냄비에 물(4컵)과 녹두를 넣어 30분간 삶는다. 3. 녹두가 부드럽게 익으면 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 4. 마른 팬에 멸치와 녹두를 넣어 중간 불로 5분간 볶는다. 5. 중간 불

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• 두부크림머핀 레시피 이달의식단 음식조리법

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  두부크림머핀 레시피 조리순서 1. 두부(1 2/3모)는 끓는 물(4컵)에 1분간 데쳐 건진다. 2. 두부(2/3모)는 깍둑 썬 뒤 키친타월에 밭치고, 나머지 크림용 두부(1모)는 으깨서 면포로 물기를 짠다. 3. 믹서기에 으깬 두부와 나머지 두부생크림 재료를 넣어 곱게 갈아 냉장

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• 두부병어조림 레시피 이달의식단 음식조리법

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  두부병어조림 레시피 조리순서 1. 두부는 1.5cm 두께로 납작 썰고, 대파와 고추는 어슷 썰고, 양파는 굵게 채 썬다. 2. 병어는 비늘을 긁어내고 머리와 내장, 지느러미를 잘라낸 뒤 2등분 한다. 3. 중간 불로 달군 팬에 식용유(1T)를 둘러 두부를 앞뒤로 노릇하게 지진다.

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• 두부소보로청경채볶음 레시피 이달의식단 음식조리법

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  두부소보로청경채볶음 레시피 조리순서 1. 두부는 칼의 옆면으로 으깬 뒤 면포로 물기를 꼭 짠다. 2. 청경채는 세로로 4등분 한다. 3. 마른 팬에 으깬 두부를 넣어 고슬고슬 해질 때까지 중간 불로 10분간 볶는다. 4. 소보로 양념장을 넣어 간이 배도록 볶아 건진다. 5.

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• 죽순참외물김치 레시피 이달의식단 음식조리법

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  죽순참외물김치 레시피 조리순서 1. 냄비에 물(1컵)과 밀가루(1T)를 넣고 중간 불로 걸쭉해질 때까지 끓여 밀가루 풀을 만든다. 2. 죽순은 납작 썰고, 참외도 길게 4등분 해 씨를 긁어낸 뒤 껍질째 납작 썰고, 쪽파는 5cm 길이로 썰고, 홍고추는 채 썬다. 3. 볼에 죽순과 참

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• 죽순미나리된장국 레시피 이달의식단 음식조리법

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  죽순미나리된장국 레시피 조리순서 1. 냄비에 물(5컵)과 다시마, 건새우를 넣어 끓어오르면 다시마는 건져내고 10분간 더 끓여 육수를 만든다. 2. 죽순은 납작 썰고, 미나리는 7cm 길이로 썰고, 두부는 한 입 크기로 납작 썰고, 대파는 송송 썬다. 3. 육수(3 1/2컵)에 죽순

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