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• Total : 866/34Page
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• 번호
• 식품명
• 문헌명
• 년도

• 206
• 전복김치
  꽃게를 첨가한 김치의 품질특성/2014.4
• 꽃게를 첨가한 김치의 품질특성..
• 2014.4

• 205
• 전복죽
  곡류 전통식품의 분류 및 범주 정의/2003.12
• 곡류 전통식품의 분류 및 범주 정..
• 2003.12

• 204
• 전복찜
  음식법/1854
• 음식법
• 1854

• 203
• 전복초
  진연의궤(進宴儀軌)/2005~2008
• 진연의궤(進宴儀軌)..
• 2005~2008

• 202
• 전약
  도곡집(陶谷集)/2014~2015
• 도곡집(陶谷集)..
• 2014~2015

• 201
• 전유어
  오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)/1977~1982
• 오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)..
• 1977~1982

• 200
• 절인고기
  作消法/1500년대
• 作消法
• 1500년대

• 199
• 절주
  성소부부고(惺所覆藁)/1981~1984
• 성소부부고(惺所覆藁)..
• 1981~1984

• 198
• 절주
  홍재전서(弘齋全書)/1998~2000
• 홍재전서(弘齋全書)..
• 1998~2000

• 197
• 절편
  구기자 가루를 첨가한 절편의 품질특성/2007
• 구기자 가루를 첨가한 절편의 품질..
• 2007

• 196
• 접시꽃
  금계집(錦溪集)/2014
• 금계집(錦溪集)..
• 2014

• 195
• 젓갈
  각사등록(各司謄錄)/2012~2015
• 각사등록(各司謄錄)..
• 2012~2015

• 194
• 젓갈
  각사등록(各司謄錄)/2012~2015
• 각사등록(各司謄錄)..
• 2012~2015

• 193
• 젓갈
  각사등록(各司謄錄)/2012~2015
• 각사등록(各司謄錄)..
• 2012~2015

• 192
• 제백주
  봉사일본시문견록(奉使日本時聞見錄)/1977
• 봉사일본시문견록(奉使日本時聞見錄)..
• 1977

• 191
• 제백주
  부상록(扶桑錄)/1975
• 부상록(扶桑錄)..
• 1975

• 190
• 조기젓
  청장관전서(靑莊館全書)/1978~1981
• 청장관전서(靑莊館全書)..
• 1978~1981

• 189
• 조미료
  간이집(簡易集)/1999~2000
• 간이집(簡易集)..
• 1999~2000

• 188
• 조미료
  강한집(江漢集)/2014~2015
• 강한집(江漢集)..
• 2014~2015

• 187
• 조미음
  조(粟米ㆍ米)를 이용한 식치방(食治方)의 문헌(文獻) 조사/2015.1
• 조(粟米ㆍ米)를 이용한 식치방(食..
• 2015.1