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  • 절주

  • 절주

    식품코드 103931
    분류 주류 > 양조곡주 > 순곡주류
    발행기관 한국고전번역원
    학술지명 한국고전종합DB
    권호 홍재전서 제178권
    시작페이지 일득록(日得錄) 18
    종료페이지 훈어(訓語) 5

h2mark 문헌(논문)명

홍재전서(弘齋全書)

h2mark 저자

정조(正祖)

h2mark 내용

...이 방법을 쓴다고 했다
무릇 사람들이 말하는 주량(酒量)이 있다는 자가 술에 의해 부림을 당하여서 절주(節酒)를 하고자 하면서도 절주를 하지 못하니, 참으로 가소로운 일 중에서도 심한 경우가 아닌가
절주를 해야 할 때는 절주를…

h2mark 년도

1998~2000
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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