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  • 전통식품 역사정보

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  • 번호
  • 식품명
  • 문헌명
  • 년도
  • 366
  • 겔화제를 달리한 발사믹 식초 젤리의 품질 특성/2013
  • 겔화제를 달리한 발사믹 식초 젤리..
  • 2013
  • 365
  • 미호집(渼湖集)/2013
  • 미호집(渼湖集)..
  • 2013
  • 364
  • 무명자집(無名子集)/2013~2014
  • 무명자집(無名子集)..
  • 2013~2014
  • 363
  • 동사일기(東日記)/1977
  • 동사일기(東日記)..
  • 1977
  • 362
  • 성소부부고(惺所覆藁)/1981~1984
  • 성소부부고(惺所覆藁)..
  • 1981~1984
  • 361
  • 가례도감의궤 영조정순왕후(嘉禮都監儀軌英祖貞純王后)/1997
  • 가례도감의궤 영조정순왕후(嘉禮都監..
  • 1997
  • 360
  • 가례도감의궤 영조정순왕후(嘉禮都監儀軌英祖貞純王后)/1997
  • 가례도감의궤 영조정순왕후(嘉禮都監..
  • 1997
  • 359
  • 각사등록(各司謄錄)/2012~2015
  • 각사등록(各司謄錄)..
  • 2012~2015
  • 358
  • 고려사절요(高麗史節要)/1968
  • 고려사절요(高麗史節要)..
  • 1968
  • 357
  • 경세유표(經世遺表)/1977
  • 경세유표(經世遺表)..
  • 1977
  • 356
  • 입자 크기에 따른 난황죽의 이화학적 및 영양학적 특성/2010.02
  • 입자 크기에 따른 난황죽의 이화학..
  • 2010.02
  • 355
  • 각사등록(各司謄錄)/2012~2015
  • 각사등록(各司謄錄)..
  • 2012~2015
  • 354
  • 쑥인절미의 제조방법에 따른 텍스쳐 특성/1995
  • 쑥인절미의 제조방법에 따른 텍스쳐..
  • 1995
  • 353
  • 성호사설(星湖僿說)/1976~1978
  • 성호사설(星湖僿說)..
  • 1976~1978
  • 352
  • 상변통고(常變通攷)/2009
  • 상변통고(常變通攷)..
  • 2009
  • 351
  • 상변통고(常變通攷)/2009
  • 상변통고(常變通攷)..
  • 2009
  • 350
  • 만기요람(萬機要覽)/1971
  • 만기요람(萬機要覽)..
  • 1971
  • 349
  • 구급이해방(救急易解方)/2013
  • 구급이해방(救急易解方)..
  • 2013
  • 348
  • 산림경제(山林經濟)/1982~1983
  • 산림경제(山林經濟)..
  • 1982~1983
  • 347
  • 소재집(齋集)/2013~2015
  • 소재집(齋集)
  • 2013~2015
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