쌀


식품코드	102986

분류	기타 > 기타 > 기타

발행기관	한국고전번역원

학술지명	한국고전종합DB

권호	충청감영계록(忠淸監營啓錄)○헌종(憲宗)

시작페이지	헌종(憲宗) 원년(1835)

종료페이지	4월 초4일

문헌(논문)명

각사등록(各司謄錄)

저자

충청도 감영(忠淸道監營)

내용

...미 19석 5두 8승, 원상납과 잡비태(雜費太) 273석 12두 2승 4홉 3작 도합 쌀과 콩〔米太〕 1033석 3두 4홉 3작을 즉시 구증(鉤拯 물속에 잠긴 시체나 곡물을 갈고리로 건져 올림)하도록 했습니다.라고 하였습니다
우후.....
못한 것이 4석이었습니다
본판(本板)에 실었던 것 중에 물에 잠긴 완미가 319석, 불완미(不完米)가 13석, 완태가 4석, 불완태(不完太)가 3석 도합 쌀과 콩 431석을 뭍으로 풀어서 동임(洞任)에게 맡겨 각별히 수직(守直)하게.....
하였습니다
오늘은 날이 벌써 저물고 물이 빠져 곡물과 시신을 건져 내는 일은 다시 내일을 기다려 거행할 계획입니다.”라고 하였습니다
그러므로 건져 내지 못한 곡물을 연이어 더 감독하여 각별히 건져 내고, 이미 건져 낸 쌀과 콩은...

년도

2012~2015

전통식품백과, 한방식품백과

전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.