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  • 번호
  • 식품명
  • 문헌명
  • 문화
  • 1671
  • 냉장중 사슴육 증탕액의 이화학적 특성의 변화 ( Changes of the Physico-chemical Characteristics of Venison Extracts during Chilling storage )/시
  • 냉장중 사슴육 증탕액의 이화학적 ..
  • 1670
  • 목민심서(牧民心書)/풍습(의료)
  • 목민심서(牧民心書)..
  • 풍습(의료)
  • 1669
  • 산림경제(山林經濟)/식생활
  • 산림경제(山林經濟)..
  • 식생활
  • 1668
  • 동국이상국집(東國李相國文集)/시
  • 동국이상국집(東國李相國文集)..
  • 1667
  • 암서집(巖棲集)/시
  • 암서집(巖棲集)..
  • 1666
  • 가정집(稼亭集)/풍습
  • 가정집(稼亭集)..
  • 풍습
  • 1665
  • 가정집(稼亭集)/풍습
  • 가정집(稼亭集)..
  • 풍습
  • 1664
  • 각사등록(各司謄錄)/풍습
  • 각사등록(各司謄錄)..
  • 풍습
  • 1663
  • 각사등록(各司謄錄)/풍습
  • 각사등록(各司謄錄)..
  • 풍습
  • 1662
  • 느티떡의 재료 배합에 따른 관능적 및 텍스쳐 특성/식생활
  • 느티떡의 재료 배합에 따른 관능적..
  • 식생활
  • 1661
  • 느티잎의 생리활성 및 느티잎 첨가량에 따른 느티떡의 품질특성/시
  • 느티잎의 생리활성 및 느티잎 첨가..
  • 1660
  • 느티잎의 생리활성 및 느티잎 첨가량에 따른 느티떡의 품질특성/식생활
  • 느티잎의 생리활성 및 느티잎 첨가..
  • 식생활
  • 1659
  • 勒鴨消/식생활
  • 勒鴨消
  • 식생활
  • 1658
  • 冷金丹方/식생활
  • 冷金丹方
  • 식생활
  • 1656
  • 각사등록(各司謄錄)/식생활
  • 각사등록(各司謄錄)..
  • 식생활
  • 1655
  • 경세유표(經世遺表)/풍습
  • 경세유표(經世遺表)..
  • 풍습
  • 1654
  • 경세유표(經世遺表)/제례
  • 경세유표(經世遺表)..
  • 제례
  • 1653
  • 우리나라 해조류의 이용 역사 및 조리법/풍습
  • 우리나라 해조류의 이용 역사 및 ..
  • 풍습
  • 1652
  • 진연의궤(進宴儀軌)/궁중잔치
  • 진연의궤(進宴儀軌)..
  • 궁중잔치
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