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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 매운잡채 레시피

  • 매운잡채

    분류별 경남 > 부식류 > 나물류
    주재료 해파리 200g, 콩나물 200g, 깐 밤 40g(4개), 생강 20g(5쪽), ..

  • 밤밥 레시피

  • 밤밥

    분류별 전국상용 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 밤 80g(1/2컵), 물 470ml(2 1/3컵)..

  • 약식(약밥) 레시피

  • 약식(약밥)

    분류별 제주 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀 1.5kg(9컵), 대추 70g(1컵), 밤(깐 것) 160g(1컵), 잣 ..

  • 갈치회(기장갈치회) 레시피

  • 갈치회(기장갈치회)

    분류별 경남 > 부식류 > 회류
    주재료 갈치 320g(1마리), 미나리 100g, 양파 80g(1/2개), 쑥갓 50g,..

  • 황복찌개(물잠뱅이찌개) 레시피

  • 황복찌개(물잠뱅이찌개)

    분류별 충남 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 황복 (물잠뱅이) 1마리, 무 100g, 대파 35g(1뿌리), 물 600mL(3..

  • 참죽나물 레시피

  • 참죽나물

    분류별 충북 > 부식류 > 나물류
    주재료 참죽순 300g(1 1/2개)

  • 생선죽 레시피

  • 생선죽

    분류별 경남 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 360g(2컵), 가자미 350g(1마리), 물 2.2L(11컵), 소금 1작..

  • 고구마순김치(고구마줄기김치) 레시피

  • 고구마순김치(고구마줄기김치)

    분류별 경남 > 부식류 > 김치류
    주재료 고구마순 400g, 소금 2큰술

  • 대나무차 레시피

  • 대나무차

    분류별 충남 > 다과류 > 음청류
    주재료 대나무 20cm, 맥문동 100g, 물 1L(5컵)

  • 머위나물(머위탕) 레시피

  • 머위나물(머위탕)

    분류별 전남 > 부식류 > 나물류
    주재료 머윗대 500g, 마른 새우 100g, 대파 35g(1뿌리), 붉은 고추 15g(..

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