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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 새재묵조밥 레시피

  • 새재묵조밥

    분류별 경북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 270g(1 1/2컵), 조 4큰술, 도토리묵 1모, 김치 150g, 물 40..

  • 쌀강정 레시피

  • 쌀강정

    분류별 전북 > 다과류 > 과정류
    주재료 멥쌀 540g(3컵), 물 1.8L(9컵), 물엿 585g(2컵), 설탕 100g..

  • 묵무침 레시피

  • 묵무침

    분류별 전남 > 부식류 > 나물류
    주재료 녹두묵 200g(2/3모), 쇠고기 50g, 미나리 20g, 숙주나물 20g, 김..

  • 옥수수밥(강냉이밥) <방법2> 레시피

  • 옥수수밥(강냉이밥) <방법2>

    분류별 강원 > 주식류 > 밥류
    주재료 강낭콩 70g(1/3컵), 쌀 360g(2컵), 물 1.2L(6컵), 옥수수(강냉..

  • 준주강반 레시피

  • 준주강반

    분류별 경북 > 다과류 > 과정류
    주재료 찹쌀가루 300g(3컵), 멥쌀가루 450g(3컵), 밀가루 55g(1/2컵), ..

  • 칡송편 레시피

  • 칡송편

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀가루 300g(2컵), 칡 전분 100g, 도토리가루 100g, 검은콩 200..

  • 다슬기해장국(달팽이해장국) 레시피

  • 다슬기해장국(달팽이해장국)

    분류별 강원 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 다슬기 200g, 아욱 200g, 부추 100g, 물 1.6L(8컵), 된장 3큰..

  • 도토리밀쌈 레시피

  • 도토리밀쌈

    분류별 충북 > 부식류 > 쌈류
    주재료 도토리전분 30g(4큰술), 밀가루 110(1컵), 달걀 50g(1개), 당근 5..

  • 불거지묵(불거지떡) 레시피

  • 불거지묵(불거지떡)

    분류별 충남 > 부식류 > 묵 및 두부류
    주재료 불거지(해초) 200g, 물 적량

  • 대게죽 레시피

  • 대게죽

    분류별 경북 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 360g(2컵), 대개살 150g, 국간장 1큰술, 참기름 1/2큰술, 소금 ..

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