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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 쏨뱅이매운탕 레시피

  • 쏨뱅이매운탕

    분류별 전남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 쏨뱅이 2마리, 양파 80g(1/2개), 미나리 30g, 풋고추 30g(2개), ..

  • 돼지고기장조림 레시피

  • 돼지고기장조림

    분류별 전국상용 > 부식류 > 조림류
    주재료 돼지고기(등심) 100g, 생강 4g(1쪽), 간장 20g(1 1/4큰술), 물 ..

  • 달걀장조림 레시피

  • 달걀장조림

    분류별 전국상용 > 부식류 > 조림류
    주재료 달걀 200g(4개), 대파 20g(1/2뿌리), 당근 60g(1/3개)..

  • 어채 레시피

  • 어채

    분류별 경기 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 민어 (또는 광어) 2kg(1마리), 전분 20g(3큰술), 붉은 고추 40g(2..

  • 살구편 레시피

  • 살구편

    분류별 경기 > 다과류 > 과정류
    주재료 살구 600g(14개),물 600mL(3컵),소금 적량,설탕 150g,꿀 2큰술..

  • 승검초편(당귀편) 레시피

  • 승검초편(당귀편)

    분류별 충북 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 1kg(5 1/2컵), 승검초(당귀)가루 4큰술, 막걸리 200mL(1컵),..

  • 무적(무왁적) 레시피

  • 무적(무왁적)

    분류별 충북 > 부식류 > 전류
    주재료 무 500g(1/2개), 밀가루 110g(1컵), 물 200mL(1컵), 소금 1..

  • 미꾸라지털레기 레시피

  • 미꾸라지털레기

    분류별 경기 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 미꾸라지 400g, 무 300g(1/3개), 애호박 150g(1/2개), 깻잎 1..

  • 전복초 레시피

  • 전복초

    분류별 경기 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 마른 전복(中) 150g(3개),쇠고기 100g,물 1큰술,전분 1큰술,참기름 1..

  • 밀쌈 레시피

  • 밀쌈

    분류별 경기 > 부식류 > 쌈류
    주재료 쇠고기 100g, 미나리 30g, 당근 30g, 오이 100g(2/3개), 물 2..

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