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• 수수떡갈비김밥 레시피 이달의식단 음식조리법

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  수수떡갈비김밥 레시피 조리순서 1. 수수와 멥쌀은 깨끗이 씻어 30분간 불린 뒤 물(1½컵)에 부어 전기밥솥에 취사한다. 2. 양파와 양송이버섯, 껍질을 제거한 우엉을 잘게 다져 약한 불로 달군 퍈에 식용유(1큰술)을 둘러 숨이 죽을 때까지 볶은 뒤 한 김 식혀 준비한다. 3. 단무

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• 스트링치즈컵라이스 레시피 이달의식단 음식조리법

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  스트링치즈컵라이스 레시피 조리순서 1. 스트링치즈는 결대로 잘게 찢고, 양상추는 채를 썬다. 2. 토마토는 씨를 제거해 굵게 다지고, 양파와 청양고추는 잘게 다져 준비한다. 3. 잘게 다진 양파와 청양고추는 살사소스와 섞는다. 4. 분량의 풀레인 요거트, 식초, 올리고당으로 요구르

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• 스트링치즈카프라제그라탕 레시피 이달의식단 음식조리법

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  스트링치즈카프라제그라탕 레시피 조리순서 1. 스트링치즈는 1cm 길이로 자른다. 2. 방울토마토는 2등분하고, 블랙 올리브는 모양대로 얇게 썬다. 3. 바게트는 먹기 좋도록 한잎 크기로 썬다. 4. 끓는 물(3컵)에 청주(1작은술)와 새우살을 넣고 3분간 데친 뒤 체에 밭친다.

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• 스트링치즈크로켓 레시피 이달의식단 음식조리법

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  스트링치즈크로켓 레시피 조리순서 1. 스트링치즈는 2cm 길이로 썰어 준비한다. 2. 양파, 햄, 청피망, 파프리카는 잘게 다진 후 중간 불로 달군 팬에 식용유(1큰술)를 두른 뒤 손질한 재료를 넣어 가볍게 볶는다. 3. 양파가 반투명해지면 밥, 굴소스(1큰술), 후춧가루를 넣어

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• 곤드레만둣국 레시피 이달의식단 음식조리법

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  곤드레만둣국 레시피 조리순서 1. 당면은 뜨거운 물에 30분간 불린 뒤 가위로 잘게 자르고, 다진 돼지고기는 핏물을 제거한다. 2. 생 곤드레는 굵게 다지고, 대파는 송송 썬다. 3. 숙주는 데친 뒤 물기를 꼭 짜서 잘게 썬다. 4. 두부는 면포로 물기를 제거한 뒤 칼등으로 곱게

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• 곤드레프리타타 레시피 이달의식단 음식조리법

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  곤드레프리타타 레시피 조리순서 1. 생 곤드레는 깨끗이 씻어 3~4cm 길이로 썰고, 마늘은 납작 썰고, 양파와 당근은 채 썰고, 방울토마토는 2등분 한다. 2. 달걀과 우유, 생크림을 섞어 체에 내린 뒤 파르메산 치즈가루, 소금(¼큰술), 후춧가루(약간)로 간한다. 3. 중간 불로

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• 건곤드레해물볶음 레시피 이달의식단 음식조리법

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  건곤드레해물볶음 레시피 조리순서 1. 건 곤드레는 반나절 동안 불린 뒤 끓는 물(5컵)에 넣어 30분간 삶아 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다. *TIP! 질긴 줄기가 부드럽게 끊어질 때까지 삶아요. 2. 새우는 머리와 껍질을 제거한 뒤 내장을 빼내고, 홍합은 수염을 떼고 바락 바락 비벼

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• 생곤드레무침 레시피 이달의식단 음식조리법

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  생곤드레무침 레시피 조리순서 1. 생 곤드레는 굵은 대는 잘라낸 뒤 잎만 5cm 길이로 썰고, 양파와 당근은 곤드레와 같은 길이로 채 썬다. 2. 양념장을 만든다. 3. 볼에 손질한 채소와 양념장을 넣어 고루 버무린다. 4. 그릇에 담아 참깨를 뿌려 마무리한다. 5. 마무리하여

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• 산딸기소스문어숙회 레시피 이달의식단 음식조리법

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  산딸기소스문어숙회 레시피 조리순서 1. 문어는 내장, 눈, 입을 제거해 소금(2큰술)으로 바락바락 주무른 뒤 물로 헹구고, 밀가루(2큰술)로 거품이 나오지 않을 때까지 충분히 주무른 뒤 물에 여러 번 헹군다. 2. 끓는 물(3컵)에 무를 넣고 끓으면 문어 머리를 잡고 다리만 5초간 집

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• 산딸기두유크레이프 레시피 이달의식단 음식조리법

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  산딸기두유크레이프 레시피 조리순서 1. 산딸기를 포크로 으깨 올리고당(½컵)을 넣어 전자레인지에서 6분간 돌린 뒤 레몬즙(½큰술)을 넣어 고루 섞어 산딸기잼을 만든다. 2. 생크림에 설탕(2큰술)을 2~3번 나눠 넣어가며 단단해질 때까지 거품기로 저어 냉장실에 넣어 차게 둔다. 3.

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• 산딸기화채 레시피 이달의식단 음식조리법

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  산딸기화채 레시피 조리순서 1. 멜론은 씨를 제거한 뒤 작은 스쿱으로 동그랗게 떠 준비한다. 2. 배는 껍질을 벗겨 일정한 크기(5㎜ 두께)로 썬 뒤 모양틀로 찍어 설탕물에 담가둔다. *TIP! 과일을 모양내기 어렵다면 한 입 크기로 잘라서 준비한다. 3. 산딸기는 찬물에 담가 씻어

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• 오리고기궁중떢볶이 레시피 이달의식단 음식조리법

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  오리고기궁중떢볶이 레시피 조리순서 1. 양파는 큼직하게 채 썰고, 당근은 반달 모양으로 썰고, 대파는 어슷 썰고, 오리고기는 한입 크기로 썰고, 땅콩은 다지고, 마늘은 얇게 썬다. 2. 끓는 물(3컵)에 조랭이떡을 넣어 2분간 데쳐 건진 뒤 얼음물에 헹궈 건진다. 3. 양념장을 만든

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