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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 가자미조림(미주구리조림) 레시피
  • 가자미조림(미주구리조림)

    분류별 경북 > 부식류 > 조림류
    주재료 마른 가자미 200g, 통깨 약간

  • 감자송편 레시피
  • 감자송편

    분류별 경남 > 떡류 > 떡류
    주재료 감자 5kg(30개), 콩 100g(1/2컵), 설탕 약간, 소금 약간, 물 적량..

  • 우엉조림 레시피
  • 우엉조림

    분류별 전국상용 > 부식류 > 조림류
    주재료 우엉 120g(1/3뿌리), 식초 4g(3/4작은술), 물엿 10g(1/2큰술),..

  • 옻닭 레시피
  • 옻닭

    분류별 경기 > 부식류 > 조림류
    주재료 닭 1kg(1마리), 황기 3g, 감초 3g, 찹쌀 90g(약 1/2컵), 밤 3..

  • 해물전 레시피
  • 해물전

    분류별 제주 > 부식류 > 전류
    주재료 오징어 , 문어 , 소라살 , 성게알 , 당근 , 쪽파 , 달걀 , 메밀가루 , ..

  • 갯가재찜(속찜) 레시피
  • 갯가재찜(속찜)

    분류별 경남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 갯가재 500g,마늘종(또는 풋마늘) 100g,대파 100g(3뿌리),양파 80g..

  • 가오리회 레시피
  • 가오리회

    분류별 전남 > 부식류 > 회류
    주재료 가오리 1마리, 오이 145g(1개), 미나리 100g, 무 50g, 붉은 고추 ..

  • 콩죽 레시피
  • 콩죽

    분류별 전북 > 주식류 > 죽류
    주재료 검은콩 240g(1 1/2컵), 쌀 180g(1컵), 물 2L(10컵), 소금 약..

  • 초피잎전(제피잎전) 레시피
  • 초피잎전(제피잎전)

    분류별 경남 > 부식류 > 전류
    주재료 밀가루 220g(2컵), 초피잎(제피잎) 200g, 부추 100g, 달걀 50g(..

  • 바지락칼국수 레시피
  • 바지락칼국수

    분류별 충남 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 밀가루 400g(3 2/3컵), 바지락 400g(2컵), 애호박 80g, 당근 2..

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