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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 비빔밥 [방법1] 레시피
  • 비빔밥 [방법1]

    분류별 전국상용 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 물 470ml(2 1/3컵), 콩나물 80g, 시금치 80g..

  • 성게국(성게미역국, 구살국) 레시피
  • 성게국(성게미역국, 구살국)

    분류별 제주 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 성게 100g, 마른 미역 20g, 물 1L(5컵), 참기름 약간, 국간장 약간 ..

  • 고추부각조림 레시피
  • 고추부각조림

    분류별 충남 > 부식류 > 조림류
    주재료 풋고추 200g, 밀가루 55g(1/2컵), 쌀가루 75g(1/2컵), 통깨 1작..

  • 산성막걸리 레시피
  • 산성막걸리

    분류별 경남 > 발효식품류 > 주류
    주재료 쌀 140kg,누룩 80kg,물 18L

  • 꿩김치 레시피
  • 꿩김치

    분류별 경기 > 부식류 > 김치류
    주재료 꿩 1마리, 동치미무 1kg(1개), 물 2L(10컵), 동치미국물 2L(10컵)..

  • 안동찜닭 레시피
  • 안동찜닭

    분류별 경북 > 부식류 > 조림류
    주재료 닭 1마리(1kg), 당면 300g, 양배추 100g, 밀가루 1큰술, 통깨 약간..

  • 오징어볶음 레시피
  • 오징어볶음

    분류별 전국상용 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 오징어 200g(1/2마리), 양파 80g(1/2개), 당근 40g(1/4개), ..

  • 청묵 레시피
  • 청묵

    분류별 제주 > 부식류 > 묵 및 두부류
    주재료 메밀 1컵, 물 800mL(4컵), 소금 2작은술, 참기름 약간..

  • 무장아찌(무된장장아찌) 레시피
  • 무장아찌(무된장장아찌)

    분류별 경남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 무 4kg(5개), 소금 1컵, 된장 , 물 적량..

  • 쏘가리매운탕 레시피
  • 쏘가리매운탕

    분류별 충북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 쏘가리 2마리, 무 300g(1/3개), 미나리 50g, 쑥갓 30g, 양파 15..

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