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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 점주(찹쌀식혜) 레시피

  • 점주(찹쌀식혜)

    분류별 경북 > 다과류 > 음청류
    주재료 찹쌀 1kg(6컵), 엿기름가루 1kg(8 2/3컵), 물 4L(20컵), 잣 약..

  • 깻잎장아찌<방법1> 레시피

  • 깻잎장아찌<방법1>

    분류별 충북 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 깻잎 160g(10단)

  • 닭김치 레시피

  • 닭김치

    분류별 경기 > 부식류 > 김치류
    주재료 영계 300g(1마리),열무김치(건더기) 200g,쇠고기 150g..

  • 보리뜨물장 레시피

  • 보리뜨물장

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 보리쌀뜨물 적량, 방아잎(또는 깻잎) 80g, 물 800mL(4컵), 된장 4큰술..

  • 칼국수 레시피

  • 칼국수

    분류별 전국상용 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 밀가루 320g(3컵), 반죽물 100ml(1/2컵), 애호박 140g(1/3개)..

  • 영양굴밥 레시피

  • 영양굴밥

    분류별 충남 > 주식류 > 밥류
    주재료 찹쌀 160g(1컵), 멥쌀 320g(1 3/4컵), 굴 200g(1컵), 밤 (..

  • 바지락전 레시피

  • 바지락전

    분류별 충남 > 부식류 > 전류
    주재료 바지락살 100g(1/2컵), 풋고추 30g(2개), 양파 20g, 밀가루 70g..

  • 약과 레시피

  • 약과

    분류별 전국상용 > 다과류 > 과정류
    주재료 밀가루 165g(1 1/2컵), 참기름 35g(3큰술), 꿀 60g(3큰술), 생..

  • 염통구이 레시피

  • 염통구이

    분류별 경기 > 부식류 > 구이류
    주재료 염통 300g,쇠고기(등심) 100g

  • 박속나물 레시피

  • 박속나물

    분류별 전남 > 부식류 > 나물류
    주재료 박속 200g, 부추 30g

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