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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 가죽부각(가죽자반튀김) 레시피

  • 가죽부각(가죽자반튀김)

    분류별 경북 > 부식류 > 마른찬류
    주재료 가죽 1kg, 찹쌀가루 100g(1컵), 물 400mL(2컵), 국간장 1큰술, ..

  • 말죽 레시피

  • 말죽

    분류별 경북 > 주식류 > 죽류
    주재료 말 500g, 쌀 90g(1/2컵), 물 2L(10컵), 국간장 1큰술, 소금 약..

  • 도토리빙떡 레시피

  • 도토리빙떡

    분류별 경기 > 부식류 > 전류
    주재료 도토리가루 220g(2컵), 찹쌀가루 300g(3컵), 물 800mL(4컵), 쇠..

  • 머윗대들깨국(머윗대들깨탕) [방법2] 레시피

  • 머윗대들깨국(머윗대들깨탕) [방법2]

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 머윗대 300g, 쌀 1/4컵, 들깨 1/2컵, 조갯살 150g, 물 1.6L(8..

  • 콩탕<방법2> 레시피

  • 콩탕<방법2>

    분류별 강원 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 흰콩 400g(2 1/2컵), 감자 100g(2/3개), 무 200g(1/4개),..

  • 연근전(연뿌리전) 레시피

  • 연근전(연뿌리전)

    분류별 경북 > 부식류 > 전류
    주재료 연근 200g(1개), 밀가루 2큰술, 식초 1작은술, 식용유 1/2큰술..

  • 꺽저기탕(꾹저구탕, 뚜거리탕) 레시피

  • 꺽저기탕(꾹저구탕, 뚜거리탕)

    분류별 강원 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 풋고추 600g(4개), 물 1L(5컵), 고추장 3큰술, 다진 파 5큰술, 다진..

  • 갈치구이 레시피

  • 갈치구이

    분류별 전국상용 > 부식류 > 구이류
    주재료 갈치 200g(2/3마리), 식용유 6g(1/2큰술), 소금 3g(3/4작은술)..

  • 옥수수묵(올챙이묵) 레시피

  • 옥수수묵(올챙이묵)

    분류별 경북 > 부식류 > 묵 및 두부류
    주재료 옥수수 알갱이 3kg, 애호박 100g(1/4개), 송이버섯 100g, 물 9L(..

  • 밀면(밀국수냉면) 레시피

  • 밀면(밀국수냉면)

    분류별 경남 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 밀면(생면) 600g, 돼지고기(등심) 200g, 오이 120g(1개), 무 12..

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