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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 버섯수제비 레시피

  • 버섯수제비

    분류별 충남 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 석이버섯 10g(10개), 송이버섯 50g, 밀가루 200g(1컵), 애호박 10..

  • 수수풀떼기 레시피

  • 수수풀떼기

    분류별 경북 > 주식류 > 죽류
    주재료 찰수숫가루 180g(1컵), 고구마 250g(1개), 동부 (콩) 80g(1/3컵..

  • 수수엿강정 레시피

  • 수수엿강정

    분류별 경남 > 다과류 > 과정류
    주재료 수수 300g(2컵), 물엿 100g(1/3컵), 설탕 75g(1/2컵), 식용유..

  • 고추장떡 레시피

  • 고추장떡

    분류별 경북 > 부식류 > 전류
    주재료 밀가루 110g(1컵), 대파 35g(1뿌리), 풋고추 15g(1개), 붉은 고추..

  • 강정(오색강정) 레시피

  • 강정(오색강정)

    분류별 강원 > 다과류 > 과정류
    주재료 찹쌀 800g(4 3/4컵), 흰콩 1큰술, 식용유 3컵, 소주 1/2큰술, 옥수..

  • 속대장아찌 레시피

  • 속대장아찌

    분류별 경기 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 배추속대 3kg, 무 1kg(1개), 간장 1.8L, 참기름 적량, 깨소금 적량,..

  • 무말랭이장아찌 레시피

  • 무말랭이장아찌

    분류별 경남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 무말랭이 200g,말린 고춧잎 50g,물 900mL(4 1/2컵),물엿 130g(..

  • 다슬기수제비(고둥수제비) 레시피

  • 다슬기수제비(고둥수제비)

    분류별 경남 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 다슬기 8컵, 호박잎 200g, 애호박 190g(1/2개), 감자 150g(1개)..

  • 양동구리 레시피

  • 양동구리

    분류별 경기 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 양 300g, 전분 3큰술, 식용유 적량, 소금 1큰술, 달걀 50g(1개)..

  • 우렁이국 레시피

  • 우렁이국

    분류별 충남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 우렁살 200g, 무 300g(1/3개), 물 1.6L(8컵), 들기름 1큰술, ..

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