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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 동치미무무침(싱건지무무침) 레시피

  • 동치미무무침(싱건지무무침)

    분류별 전남 > 부식류 > 나물류
    주재료 동치미무 100g, 고춧가루 2작은술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술..

  • 쑥절편 레시피

  • 쑥절편

    분류별 전남 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 3.6kg(20컵), 소금 3큰술, 쑥 100g, 참기름 적량, 물 약간..

  • 흰죽 레시피

  • 흰죽

    분류별 전국상용 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 180g(1컵), 물 1.2L(6컵), 소금 1작은술, 참기름 12g(1큰술)..

  • 호박잎국(호박잎사귀국, 호박잎된장국) 레시피

  • 호박잎국(호박잎사귀국, 호박잎된장국)

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 호박잎 120g, 풋고추 45g(3개), 붉은 고추 45g(3개), 물 1.2L(..

  • 말린도토리묵볶음 레시피

  • 말린도토리묵볶음

    분류별 충북 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 말린 도토리 묵 채 200g, 양파 50g(1/3개), 당근 50g(1/3개), ..

  • 도토리묵무침 레시피

  • 도토리묵무침

    분류별 경북 > 부식류 > 나물류
    주재료 도토리묵 300g, 오이 70g(1/2개), 미나리 50g, 김 2g(1장), 풋..

  • 짠지 레시피

  • 짠지

    분류별 충남 > 부식류 > 김치류
    주재료 무 5kg(6개), 굵은 소금 750g(5 3/4컵), 물 적량..

  • 용문산산채백반 레시피

  • 용문산산채백반

    분류별 경기 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵)

  • 옻순부침 레시피

  • 옻순부침

    분류별 전북 > 부식류 > 전류
    주재료 옻순(옻나물) , 밀가루 , 물 , 소금 , 다진 마늘 , 식용유 적량..

  • 해물찜 <방법2> 레시피

  • 해물찜 <방법2>

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 조갯살 100g(1/2컵),양송이버섯 100g(6개),삶은 고사리 100g(1/2..

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