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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 막장 레시피

  • 막장

    분류별 경북 > 발효식품류 > 장류
    주재료 고춧가루 80g(1컵), 물엿 1kg(3 1/3컵), 물 1L(5컵), 소금 약간..

  • 통영약과 레시피

  • 통영약과

    분류별 경남 > 다과류 > 과정류
    주재료 쌀 200g(2컵), 청주 3큰술, 참기름 3큰술, 꿀 2큰술, 생강즙 2큰술, ..

  • 호박범벅 레시피

  • 호박범벅

    분류별 경기 > 주식류 > 미음, 범벅, 응이류
    주재료 늙은호박 200g, 고구마 50g(1/5개), 밤 50g(3-4개), 찹쌀가루 1..

  • 산채국수(산채비빔국수) 레시피

  • 산채국수(산채비빔국수)

    분류별 강원 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 산채국수 600g, 산나물 50g, 고사리 50g(1/4컵), 더덕 50g(소 2..

  • 쏘가리매운탕 레시피

  • 쏘가리매운탕

    분류별 전남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 쏘가리 2마리, 무 300g(1/3개), 고사리 50g, 풋고추 45g(3개), ..

  • 닭뼈다귀알탕국 레시피

  • 닭뼈다귀알탕국

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 닭 500g(1/2마리), 무 100g, 대파 35g(1뿌리), 밀가루 55g(1..

  • 오곡밥 레시피

  • 오곡밥

    분류별 전북 > 주식류 > 밥류
    주재료 팥 100g(1/2컵), 밤콩 80g(1/2컵), 수수 70g(1/2컵), 차조 ..

  • 물외장아찌(물외지) 레시피

  • 물외장아찌(물외지)

    분류별 제주 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 물외 1kg, 쌀뜨물 400mL(2컵), 물 800mL(4컵), 소금 6큰술..

  • 김치볶음 레시피

  • 김치볶음

    분류별 전국상용 > 부식류 > 볶음, 초류
    주재료 배추김치 200g, 대파 8g(1/4뿌리), 식용유 12g(1큰술), 다진 마늘 ..

  • 새뱅이찌개(민물새우찌개) 레시피

  • 새뱅이찌개(민물새우찌개)

    분류별 충북 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 새뱅이 (민물새우) 1컵, 무 150g, 애호박 50g, 미나리 30g, 쑥갓 3..

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