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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 준치구이 레시피

  • 준치구이

    분류별 경기 > 부식류 > 구이류
    주재료 굵은 소금 2 1/2컵, 준치 4kg(5마리)

  • 도토리밥(꿀밤밥) 레시피

  • 도토리밥(꿀밤밥)

    분류별 충북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 도토리 15개, 밥 짓는 물 470mL(2 1/3컵)..

  • 군소산적(군수산적) 레시피

  • 군소산적(군수산적)

    분류별 경북 > 부식류 > 전류
    주재료 군소(군수) 10마리, 식용유 적량

  • 송기떡 레시피

  • 송기떡

    분류별 경북 > 떡류 > 떡류
    주재료 마른송기 1kg, 찹쌀 1.2kg(7 1/4컵), 멥쌀 400g(2 1/4컵), ..

  • 옥수수밥 레시피

  • 옥수수밥

    분류별 경북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 270g(1 1/2컵),옥수수 1개,팥 3큰술,물 400mL(2컵),소금 약간..

  • 오이선 레시피

  • 오이선

    분류별 경기 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 오이 70g(1/2개), 쇠고기 20g, 달걀 64g(1개), 식용유 적량, 소금..

  • 돼지고기우엉조림 레시피

  • 돼지고기우엉조림

    분류별 강원 > 부식류 > 전류
    주재료 우엉 100g(1/4뿌리), 돼지고기 250g, 통계피 약간, 생강 10g(2 1..

  • 진메물 레시피

  • 진메물

    분류별 제주 > 부식류 > 나물류
    주재료 양하 300g, 메밀가루 2큰술, 물 적량, 국간장 3큰술, 참기름 1큰술, 깨소..

  • 강정 레시피

  • 강정

    분류별 전북 > 다과류 > 과정류
    주재료 찹쌀 900g(5컵), 막걸리 3큰술, 콩물 200mL(1컵), 조청 290g(1..

  • 오곡밥 레시피

  • 오곡밥

    분류별 전국상용 > 주식류 > 밥류
    주재료 멥쌀 180g(1컵), 찹쌀 80g(1컵), 차조 40g(1/4컵), 검은콩 40..

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