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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 쑥버무리(쑥북시네) 레시피

  • 쑥버무리(쑥북시네)

    분류별 경북 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 720g(4컵), 쑥 200g, 설탕 100g(2/3컵), 소금 1작은술..

  • 느르미 레시피

  • 느르미

    분류별 강원 > 부식류 > 전류
    주재료 쇠고기 200g, 도라지 100g, 배추 100g, 생다시마 100g, 고비 10..

  • 꼴뚜기젓(고록젓) 레시피

  • 꼴뚜기젓(고록젓)

    분류별 전북 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 꼴뚜기 1kg(70마리), 소금 130g(1컵)

  • 무말랭이조림 레시피

  • 무말랭이조림

    분류별 제주 > 부식류 > 조림류
    주재료 무말랭이 50g, 풋마늘대 200g, 멸치 30g..

  • 수박생채 레시피

  • 수박생채

    분류별 전남 > 부식류 > 나물류
    주재료 수박껍질 120g, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 소금 1작은술, 참기..

  • 장떡(짱땡이) 레시피

  • 장떡(짱땡이)

    분류별 경남 > 부식류 > 전류
    주재료 된장 10큰술,찹쌀가루 10큰술,고춧가루 10큰술,다진 파 5큰술,다진 마늘 5큰..

  • 홍어어시육 레시피

  • 홍어어시육

    분류별 충남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 홍어 1마리, 마늘 20g(5쪽), 대파 50g(1 1/2뿌리), 실고추 약간..

  • 자리돔강회 레시피

  • 자리돔강회

    분류별 제주 > 부식류 > 회류
    주재료 자리돔 500g, 초고추장 적량

  • 게국(깅이국) 레시피

  • 게국(깅이국)

    분류별 제주 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 게 100g, 생미역 100g, 물 1.2L(6컵), 국간장 2큰술..

  • 오합주 레시피

  • 오합주

    분류별 제주 > 발효식품류 > 주류
    주재료 물 4컵, 달걀노른자 4컵, 참기름 4컵, 청주 4컵, 생강즙 1컵..

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