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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 감자밥 레시피

  • 감자밥

    분류별 전남 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 감자 150g(2개), 물 470mL(2 1/3컵)..

  • 죽합탕 레시피

  • 죽합탕

    분류별 전북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 죽합 15개, 풋고추 45g(3개), 붉은 고추 15g(1개), 대파 35g(1뿌..

  • 잡채 [방법2] 레시피

  • 잡채 [방법2]

    분류별 전국상용 > 부식류 > 나물류
    주재료 쇠고기(우둔) 120g, 건표고버섯 40g(3개), 목이버섯 10g, 당근 50g..

  • 영동풍신떡 레시피

  • 영동풍신떡

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 2kg, 취나물 200g, 소금 1큰술

  • 색편(무지개떡) 레시피

  • 색편(무지개떡)

    분류별 경기 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 900g(5컵), 소금 1큰술, 천연색소(빨강 · 노랑 · 초록) , 석이버..

  • 오미자밤찰밥 레시피

  • 오미자밤찰밥

    분류별 경북 > 주식류 > 밥류
    주재료 찹쌀 330g(2컵), 오미자 300g, 밤(깐 것) 100g(10개), 물 1L..

  • 호박들깨죽 레시피

  • 호박들깨죽

    분류별 강원 > 주식류 > 죽류
    주재료 늙은 호박 400g, 쌀 360g(2컵), 들깨 5큰술, 잣 약간, 물 2L(10..

  • 송이산적 레시피

  • 송이산적

    분류별 경기 > 부식류 > 전류
    주재료 쇠고기 200g, 꼬치 6개, 송이버섯 200g, 참기름 적량..

  • 진석화젓(굴젓)<방법1> 레시피

  • 진석화젓(굴젓)<방법1>

    분류별 전남 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 굴 200g(1컵), 굵은소금 6큰술

  • 메밀묵 레시피

  • 메밀묵

    분류별 전남 > 부식류 > 묵 및 두부류
    주재료 메밀 4kg, 물 적량

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