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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 떡만둣국 레시피

  • 떡만둣국

    분류별 전국상용 > 주식류 > 만두류
    주재료 가래떡 100g

  • 두견주(면천두견주) [방법2] 레시피

  • 두견주(면천두견주) [방법2]

    분류별 충남 > 발효식품류 > 주류
    주재료 찹쌀 8kg, 누룩 2kg, 두견화 9kg, 물 40L..

  • 익모초엿 레시피

  • 익모초엿

    분류별 제주 > 다과류 > 과정류
    주재료 마른 익모초 1kg, 차조 3kg, 엿기름가루 2kg, 물 적량..

  • 옥수수약과 레시피

  • 옥수수약과

    분류별 강원 > 다과류 > 과정류
    주재료 밀가루 220g(2컵), 옥수수가루 1컵, 식용유 2컵, 물엿 2컵, 생강즙 1 ..

  • 도토리묵조림 레시피

  • 도토리묵조림

    분류별 강원 > 부식류 > 조림류
    주재료 말린 도토리묵 500g, 참기름 1큰술

  • 쑥설기(쑥버무리) 레시피

  • 쑥설기(쑥버무리)

    분류별 전국상용 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 900g(5컵), 소금 18g(1큰술), 쑥 50g..

  • 해물비빔밥 레시피

  • 해물비빔밥

    분류별 경남 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 조갯살 150g(3/4컵), 생미역 100g, 톳나물 100..

  • 당귀차 레시피

  • 당귀차

    분류별 경기 > 다과류 > 음청류
    주재료 당귀 10g, 물 1L(5컵), 잣 적량, 설탕(또는 꿀) 적량..

  • 서거리젓 레시피

  • 서거리젓

    분류별 강원 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 명태 아가미(서거리) 500g, 소금 150g(1 1/4컵)..

  • 참외장아찌<방법2> 레시피

  • 참외장아찌<방법2>

    분류별 전남 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 참외 적량, 고추장

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