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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 수리취개피떡 레시피

  • 수리취개피떡

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 900g(5컵), 수리취 100g, 팥 1kg(5컵), 소금 2큰술, 참기름..

  • 쑥부쟁이나물 레시피

  • 쑥부쟁이나물

    분류별 전남 > 부식류 > 나물류
    주재료 쑥부쟁이 (부지깽이) 200g, 소금 약간..

  • 조기고추장찌개 레시피

  • 조기고추장찌개

    분류별 경기 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 조기 200g(1마리), 쇠고기 100g, 물 600mL(3컵), 국간장 적량, ..

  • 약식 레시피

  • 약식

    분류별 전북 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀 900g(5컵), 밤 320g(20개), 대추 50g(20개), 설탕 300..

  • 엄나무삼계탕(엄나무백숙) 레시피

  • 엄나무삼계탕(엄나무백숙)

    분류별 충북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 토종닭 1.3kg(1마리), 엄나무 5개, 황기 10뿌리, 밤(깐 것) 30g(3..

  • 어글탕(북어껍질탕) 레시피

  • 어글탕(북어껍질탕)

    분류별 경기 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 북어 3마리의 껍질 60g, 두부 200g(1/3모), 숙주 10g, 밀가루 11..

  • 배춧잎장아찌 레시피

  • 배춧잎장아찌

    분류별 경기 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 배추잎 중간크기 3kg

  • 은어구이 레시피

  • 은어구이

    분류별 강원 > 부식류 > 구이류
    주재료 은어 450g

  • 강릉청주 레시피

  • 강릉청주

    분류별 강원 > 발효식품류 > 주류
    주재료 멥쌀, 찹쌀, 엿기름가루, 누룩가루, 물 적량..

  • 민들레김치 레시피

  • 민들레김치

    분류별 경남 > 부식류 > 김치류
    주재료 민들레 200g, 붉은 고추 30g(2개), 생강 5g(1쪽), 고춧가루 1큰술,..

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