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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 군부물회(군벗물회) 레시피
  • 군부물회(군벗물회)

    분류별 제주 > 부식류 > 회류
    주재료 군부(군벗) 160g, 오이 150g(1개), 양파 100g(1/2개), 미나리 ..

  • 게젓(깅이젓) 레시피
  • 게젓(깅이젓)

    분류별 제주 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 방게 200g, 소금 1컵, 물 1.2L(6컵), 국간장 1컵, 볶은 콩 1컵, ..

  • 갈치식해 레시피
  • 갈치식해

    분류별 경남 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 갈치 650g(2마리), 쌀 180g(1컵), 무 300g(1/3개), 엿기름가루..

  • 쑥밥 레시피
  • 쑥밥

    분류별 충남 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 쑥 80g, 밥 짓는 물 470mL(2 1/3컵)..

  • 밤초 레시피
  • 밤초

    분류별 전국상용 > 다과류 > 과정류
    주재료 밤 320g(2컵), 설탕 60g(1/2컵), 물 300ml(1 1/2컵), 꿀 ..

  • 호박새알죽 레시피
  • 호박새알죽

    분류별 전국상용 > 주식류 > 죽류
    주재료 늙은 호박 500g, 찹쌀가루 50g(1/2컵), 팥 40g(1/4컵), 콩 40..

  • 오매두떡 레시피
  • 오매두떡

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 감자 2kg(13개),소금 약간

  • 솔잎닭찜 레시피
  • 솔잎닭찜

    분류별 충남 > 부식류 > 조림류
    주재료 토종닭 1kg(1마리), 대추 50g, 인삼 2뿌리, 연밥 20g, 마늘 30g(..

  • 오골계탕 레시피
  • 오골계탕

    분류별 충남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 오골계 1마리, 엄나무 적량, 천궁 적량, 당귀 적량, 황기 적량, 녹각 적량, ..

  • 땅두릅매운탕 레시피
  • 땅두릅매운탕

    분류별 전북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 민물고기(쏘가리 또는 붕어) , 땅 두릅 , 민물새우 , 미나리 , 풋고추 , 대..

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