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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 돼지갈비국(돼지등뼈국,접작뻬국)<방법1> 레시피
  • 돼지갈비국(돼지등뼈국,접작뻬국)<방법1>

    분류별 제주 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 돼지갈비 400g, 마른 미역 30g, 물 2L(10컵), 메밀가루 적량, 국간장..

  • 새알수제비(찹쌀깔디기) 레시피
  • 새알수제비(찹쌀깔디기)

    분류별 경북 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 마른 미역 30g, 멸치 30g(15마리), 물 1.6L(8컵), 들깻가루 1큰술..

  • 난면 레시피
  • 난면

    분류별 경기 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 밀가루 440g(4컵), 달걀 300g(6개), 쇠고기(양지머리) 200g, 애호..

  • 고사리전 레시피
  • 고사리전

    분류별 경남 > 부식류 > 전류
    주재료 삶은 고사리 200g(1컵), 달걀 100g(2개), 밀가루 110g(1컵), 실..

  • 표고버섯전 레시피
  • 표고버섯전

    분류별 경기 > 부식류 > 전류
    주재료 쇠고기 50g, 밀가루 55g(1/2컵), 식용유 적량, 건표고버섯 300g(10..

  • 은어회(은어회무침) 레시피
  • 은어회(은어회무침)

    분류별 경북 > 부식류 > 회류
    주재료 은어 300g, 미나리 100g, 양파 50g(1/3개), 오이 50g(1/3개)..

  • 사찰국수(녹차칼국수) 레시피
  • 사찰국수(녹차칼국수)

    분류별 경남 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 애호박 190g(1/2개), 표고버섯 100g(8개), 멸치장국국물(멸치 · 다시..

  • 머슴쑥송편 레시피
  • 머슴쑥송편

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀 4kg(22컵), 쑥 1kg, 소금 100g(2/3컵), 설탕 500g(3 ..

  • 멍게젓 레시피
  • 멍게젓

    분류별 경남 > 부식류 > 젓갈 및 식해류
    주재료 멍게 3kg(16마리), 고춧가루 1컵, 소금 3큰술..

  • 시금치나물 레시피
  • 시금치나물

    분류별 전국상용 > 부식류 > 나물류
    주재료 시금치 200g, 소금(데침용) 약간

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