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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 말나물(말무침, 말무침생저러기) 레시피

  • 말나물(말무침, 말무침생저러기)

    분류별 경북 > 부식류 > 나물류
    주재료 말 300g,무 30g,

  • 도토리묵밥(구즉도토리묵밥) 레시피

  • 도토리묵밥(구즉도토리묵밥)

    분류별 충남 > 주식류 > 밥류
    주재료 도토리묵 250g, 배추김치 100g, 삭힌 고추 20g, 김 2g(1장), 통깨..

  • 볶애장(볶아장) 레시피

  • 볶애장(볶아장)

    분류별 전북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 콩, 무, 풋고추, 다진 마늘, 다진 생강, 소금, 물 적량..

  • 인절미 레시피

  • 인절미

    분류별 전국상용 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀 1.7kg(10컵), 소금 50g(3큰술), 물 300ml(1 1/2컵), ..

  • 밤엿 레시피

  • 밤엿

    분류별 전북 > 다과류 > 과정류
    주재료 쌀 2kg(11컵), 엿기름가루 230g(2컵), 콩가루 85g(1컵), 물 적량..

  • 버섯전골 레시피

  • 버섯전골

    분류별 강원 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 느타리버섯 100g(5개), 송이버섯 50g, 표고버섯 50g(4개), 당근 50..

  • 콩나물찌개 레시피

  • 콩나물찌개

    분류별 충북 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 콩나물 300g, 물 600mL(3컵), 참기름 2큰술, 깨소금 2작은술, 실고추..

  • 구기자순나물밥 레시피

  • 구기자순나물밥

    분류별 충남 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 말린 구기자순 40g, 밥 짓는 물 470mL(2 1/3컵)..

  • 다슬기수제비(고동수제비) 레시피

  • 다슬기수제비(고동수제비)

    분류별 전북 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 다슬기 200g, 밀가루 165g(1 1/2컵), 애호박 130g(1/3개), 양..

  • 무밥 레시피

  • 무밥

    분류별 전북 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 540g(3컵), 무 300g(1/3개), 물 600mL(3컵)..

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