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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 백령도김치떡 레시피
  • 백령도김치떡

    분류별 경기 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀가루 300g(3컵), 메밀가루 330g(3컵), 밀가루 330g(3컵), 생..

  • 어죽<방법2> 레시피
  • 어죽<방법2>

    분류별 강원 > 주식류 > 죽류
    주재료 민물고기(붕어, 산천어) 700g, 쌀 240g(1 1/3컵), 다진 마늘 1/2..

  • 피라미찜(피리찜) 레시피
  • 피라미찜(피리찜)

    분류별 경남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 삶은 피리(피라미) 320g, 감자 130g(1개), 무 100g, 양파 70g(..

  • 흰밥(곤밥, 산디밥, 밭벼밥) 레시피
  • 흰밥(곤밥, 산디밥, 밭벼밥)

    분류별 제주 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 360g(2컵), 물 480mL(2 1/3컵)

  • 조기매운탕 레시피
  • 조기매운탕

    분류별 전국상용 > 부식류 > 전골 및 찌개류
    주재료 조기 270g(2마리) , 무 290g(1/3개), 두부 100g(1/5모), 대..

  • 칡국수(칡칼국수) 레시피
  • 칡국수(칡칼국수)

    분류별 충북 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 칡 전분 300g(2 1/4컵), 밀가루 110g(1컵), 애호박 40g, 느타리..

  • 전갱이구이(각재기구이) 레시피
  • 전갱이구이(각재기구이)

    분류별 제주 > 부식류 > 구이류
    주재료 전갱이 300g(1마리), 소금 1작은술

  • 복탕 레시피
  • 복탕

    분류별 경기 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 복어(중) 800g(2마리), 달걀 50g(1개), 밀가루 적량, 식용유 적량 ,..

  • 복국 레시피
  • 복국

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 복어 1kg(2마리), 무 100g, 콩나물 400g, 미나리 200g, 대파 3..

  • 보리죽 레시피
  • 보리죽

    분류별 충북 > 주식류 > 죽류
    주재료 보리 160g(1컵), 부추 30g, 물 1.2L(6컵), 소금 1작은술..

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