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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 나박김치 레시피

  • 나박김치

    분류별 전국상용 > 부식류 > 김치류
    주재료 배추 500g(1/3포기), 무 450g(1/2개), 미나리 100g, 오이 15..

  • 콩잎장아찌(콩썹지) 레시피

  • 콩잎장아찌(콩썹지)

    분류별 제주 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 어린 콩잎 300g, 간장 2 1/2컵, 국간장 1/2컵, 고추장 1/2컵, 물엿..

  • 배추속대국 레시피

  • 배추속대국

    분류별 전국상용 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 배추속대 300g, 무 100g, 쇠고기(양지머리) 100g, 된장 35g(2큰술..

  • 기름밥(지름밥) 레시피

  • 기름밥(지름밥)

    분류별 제주 > 주식류 > 밥류
    주재료 쌀 600g(3 1/3컵), 물 800mL(4컵), 참기름 3큰술..

  • 경단 레시피

  • 경단

    분류별 전국상용 > 떡류 > 떡류
    주재료 찹쌀 835g(5컵), 소금 18g(1큰술), 반죽물 200ml(1컵)..

  • 율무떡 레시피

  • 율무떡

    분류별 강원 > 떡류 > 떡류
    주재료 멥쌀가루 1kg, 율무가루 1/2컵, 소금 1큰술, 설탕 6큰술, 물 6큰술, 거..

  • 국수호박비빔 레시피

  • 국수호박비빔

    분류별 경기 > 주식류 > 국수 및 수제비류
    주재료 국수호박 300g, 오이 70g(1/2개), 당근 70g(½개), 표고버섯 10g..

  • 도라지 · 무 · 연근정과 <연근정과(연근전과)> 레시피

  • 도라지 · 무 · 연근정과 <연근정과(연근전과)>

    분류별 경남 > 다과류 > 과정류
    주재료 연근 300g(1 1/2개),설탕 180g(1 1/4컵),물엿 40g,꿀 2큰술,..

  • 메기매운탕 레시피

  • 메기매운탕

    분류별 경북 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 메기(소) 3-4마리, 무 120g, 미나리 50g, 대파 35g(1뿌리), 쑥갓..

  • 대합조개죽 레시피

  • 대합조개죽

    분류별 제주 > 주식류 > 죽류
    주재료 쌀 360g(2컵), 대합 5개, 물 2.4L(12컵), 참기름 2큰술, 소금 적..

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